Está buscando una receta simple pero excelente para el mejor jarabe de saúco. ¡Revisamos Internet y lo encontramos! ¡Esta es una receta realmente fácil!
¡Está buscando una receta para un gran jarabe de saúco! ¿Están floreciendo de nuevo las flores de saúco? Entonces es el momento de recoger las flores y hacer el jarabe de saúco. Con esta receta, cualquiera puede hacer un delicioso jarabe de saúco dulce, que es una bebida definitiva.
Las mejores recetas de saúco: bebidas y platos refrescantes
Jarabe de saúco
Ingredientes
- 40 piezas de flores de saúco
- 2 litros de agua
- 4 piezas de limón (o naranja)
- 50 g de ácido cítrico
- 3 kg de azúcar
Direcciones
- Limpie las flores de saúco (¡no las lave!) simplemente sacúdalas. Quitaría el sabor con agua. Corta los tallos más largos.
- Rebana los limones. Luego agregue todos los demás ingredientes enumerados en un balde limpio, un tazón grande. ¡Preferiblemente con funda!
- Deje en un lugar oscuro y fresco durante 3-5 días, preferiblemente cubierto con una tapa o un paño. Dejar reposar hasta que se disuelva el azúcar (no queda más azúcar en el fondo). Revuelva bien una vez al día.
- Luego cuele el contenido en la sartén a través de un paño fino (gasa). Hervir brevemente y llenar en botellas limpias/esterilizadas (con tapones de rosca).
El jarabe de saúco preparado de esta manera se puede almacenar hasta por 6 meses. Pero creemos que los niños lo beberán rápidamente.