¡Esta es la única receta de bolas de ron que necesitas saber! ¿Por qué? Porque no necesitas horno y cocedor para prepararlo, porque no puedes tener un accidente, porque lo puedes preparar junto con los niños y porque puedes hacer las bolitas con ingredientes que ya tienes en casa, incluso de algunas galletas viejas que no puedes poner en el mercado.
Receta de bolas de ron se convertirá rápidamente en su receta de postre favorita. No solo no lleva tiempo prepararlo y no requiere horno, también es un amuleto de la suerte que siempre acierta, porque hacer las bolitas es tan sencillo que no te puedes equivocar, como pasa rápida y fácilmente con una tarta o una torta. Y hablando de tartas y pasteles; también puedes hacer bolitas de ron de los restos de otros postres (galletas, pasteles, tartas...).
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Receta de bolas de ron:
Ingredientes para las bolas de ron:
- 250 g mantequilla/galletas secas
- 180 g de harina de coco (80 g para espolvorear)
- 100 g de azúcar en polvo
- 80 g de cacao en polvo
- 200 g de mantequilla
- 4 cucharadas de ron
El proceso de elaboración de las bolas de ron:
Primero, tritura las galletas. Luego tritúrelos en migas "a pie" o en un procesador de alimentos multiusos. Poner todo en un bol y añadir la mantequilla blanda cortada en trocitos, la harina de coco, el azúcar, el ron y el cacao (también se puede mezclar con nueces, avellanas o almendras si se desea). Amasar la masa de la masa, darle forma de bola y ponerla en el refrigerador durante 30-60 minutos (si la masa está demasiado seca, agregue unas gotas de leche). La masa enfriada luego se forma en bolas. Finalmente, pasa cada uno por harina de coco (también pueden ser nueces molidas, azúcar granulada o migas). ¡Que tengas una buena carrera!
PD Si estamos preparando bolas de ron sin alcohol usar leche en lugar de ron.