Mmmm, una galleta blanda enrollada en chocolate, rodeada de coco es un postre al que nadie se puede resistir.
Prueba esta receta que te enganchará desde el primer bocado. Solo necesitas unos pocos ingredientes. La preparación es fácil.
Receta: cubitos de coco y chocolate sin hornear con solo 4 ingredientes
Tarta helada de coco en un palito
Ingredientes
- 1 kg de helado de vainilla
- un poco de mermelada de fresa
- 250 g de chocolate negro
- 200 g de chocolate con leche
- 125 g de harina de coco
- palillos de madera
Direcciones
- Saca el helado del congelador durante al menos 10 minutos, pero asegúrate de que no se derrita por completo. Viértela en un molde forrado con papel de horno.
- Vierta sobre la mermelada, luego tome palitos de madera más largos y péguelos en la masa. Presta atención a la distancia, ya que luego cortaremos en cubos.
- Almacenar durante la noche en el congelador.
- Al día siguiente, saca el modelo del congelador y déjalo reposar durante 2 minutos, luego saca el helado del modelo.
- Corta los cubos lo más rápido posible, pero también con la mayor precisión posible, de forma que el palito quede en el centro de cada uno.
- Colócalas sobre papel de horno y vuelve a meterlas inmediatamente en el congelador durante dos horas.
- Rompe y derrite el chocolate, preferiblemente en una vaporera y déjalo enfriar durante 10-15 minutos.
- Sumerge rápidamente los cubitos de la mezcla de helado en el chocolate, luego revuélvelos en el coco e inmediatamente regrésalos al congelador uno por uno.
- Cuando se congela de nuevo, una buena carrera.
