Atención a todos los amantes del sushi. Desde Japón llega una nueva tendencia de comer rollitos de arroz (el "pionero" de la comida rápida), que ahora preferirás servir como aperitivo. Justo cuando pensabas que el sushi no se podía servir de una forma más atractiva, los cupcakes de sushi o “cupcakes Temarizushi” anunciaron su marcha. Son bolas de sushi, pero en lugar de los moldes de papel que se utilizan para los cupcakes, se sirven en moldes de alga nori comestible.
Si pensabas que eran suširritosi (suši v stilu burritosa, tradicionalne mehiške hrane) vrhunec suši inovacij, iz Japonske zdaj prihaja nov trend uživanja sušija, te tradicionalne japonske hrane. Novi krik japonske kuhinje sliši na ime suši cupcakes oziroma suši kolački, ki so sicer sinonim za majhne okrogle tortice s kremnim prelivom ali posipom, tu pa gre za kepice riže (za nadevanje uporabite majhno žlico za sladoled) obložene s tenkimi rezinami ribe (lahko tudi vegetales) in ščepcem japonskega ”hrena” vasabija (glej video)
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Če ste do sedaj menili, da suši ni idealen prigrizek, bodo suši cupcakesi/kolački prav gotovo spremenili vaše mnenje, saj so ne le zdravi, estetsko dovršeni in lahki za pripravo, ampak tudi ravno prav velik grižljaj. Gostje bodo navdušeni.
