En diciembre, en la academia de cocina CITY CHEF preparamos delicias festivas bajo la dirección de maestros chefs. ¡Mira el pulso culinario en la galería de fotos!
Na praznični Academia de cocina CITY CHEF smo za predjed pripravili goveji carpaccio na rukoli, s parmezanom in granatnim jabolkom, za glavno jed žafranovo rižoto s popečenimi škampi in telečji biftek s tartufovim pirejem. Za sladico pa smo ustvarili Kavalove torte v lončkih, novoletne cookieje ter čokoladne smrekce na palčki. Jedi smo zaokrožili s peninami Martini. (Martini Rose, Martini Asti, Martini Prosecco). Uradna voda dogodka je bila Foso.
Preparó los platos principales. chef de Kaval Inn and Pizzeria, Dragan Marjanović, y se encargó de los postres pastelero de Lolita, Greg Roda.
Gracias por su ayuda en la organización de la academia de cocina CITY CHEF:
electrodomésticos bosch, Kaval group, martini (Merit International), Jamnica
Fotos: Ana Če
