Herkullinen lounas koko perheelle! Uunissa paahdetusta kanasta ranskanperunoiden kera tulee niin hyvää, että jokainen nuolee huuliaan kun se on valmis!
Ainesosat
Kanalle:
• 1 kana, 1,3 kg
• 2 jälkiruokalusikkaa punaista pestoa
• ½ chilikastiketta (harissa)
• 1 ruokalusikallinen broilerin maustetta
• 1-2 ruokalusikallista oliiviöljyä
Perunoita varten:
• 1 kg jauhoisia perunoita
• kasviöljy
• suola
• paprikajauhe
Autopilotti
Automaattinen ohjelmointi takaa aina erinomaiset kypsennystulokset. AutoPilot-ohjelmiston avulla saavutat erinomaisia tuloksia myös ilman kokemusta. Sinun tarvitsee vain laittaa astia uuniin ja valita helposti sopiva ruokalaji ohjauspaneelista slovenian kielellä. Ja tietysti paina Start-painiketta. Se jää
otti haltuunsa AutoPilotin 68 kypsennystilalla, joka tietää parhaan valmistustavan kullekin ruoalle. 100% Erinomaiset tulokset ovat taattuja.
Valmistautuminen
1. Huuhtele kana nopeasti juoksevan kylmän veden alla ja taputtele se kuivaksi talouspaperilla. Sekoita punainen pesto ja chilikastike. Hiero tuloksena oleva seos kanan sisäpuolelle.
2. Sekoita broilerin mausteet oliiviöljyyn ja hiero ne tasaisesti kanan päälle.
3. Aseta kana uunipellille rintapuoli alaspäin. Peitä kannella ja paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 60 minuuttia.
4. Sekoita ranskanperunoita varten viipaleiksi leikatut kuoritut perunat kulhossa reilun öljymäärän kanssa ja levitä ne uunipellille. Paista kromia esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 40-50 minuuttia ja tarjoile heti.
Neuvoja
Jotta kanan iho pysyy rapeana, broilerin tulisi maustaa sisältä vain mausteilla, kuten chilillä, valkosipulilla tai yrteillä.