Imetys on ihana, mutta joskus melko haastava tehtävä. Monet äidit kohtaavat kysymyksen: "Kuinka voin stimuloida maidontuotantoa?" Erilaisten vinkkien ja kotitemppujen joukossa mainitaan usein imetyksen muffinit – ravitseva herkku, jonka oletetaan lisäävän maidon määrää. Mutta onko se taikuutta vai tieteellisesti todistettua apua? Ja jos ne jo auttavat, miksi et nauttisi siitä?
kulinaarinen
Kun ajattelemme täydellistä kotitekoista jäätelöä, kuvittelemme suussa sulavan jälkiruoan, joka valloittaa täyteläisellä maullaan. Vaikka vaniljajäätelö näyttää yksinkertaiselta, sen laatu paljastaa usein sen valmistuksen taidon. Ja mikä on todella erinomaisen kotitekoisen vaniljajäätelön salaisuus? Vanilja tahna!
Totta puhuen – melkein kaikki tuntevat jonkun, joka huuhtelee raakaa kanan huolellisesti juoksevan veden alla ennen ruoanlaittoa. Miksi? Koska hän uskoo, että tämä poistaa kaikki epäpuhtaudet, bakteerit tai jopa "jäämät" pakkauksista. Tämä tapa juontaa juurensa uskomuksesta, että pesulla varmistetaan puhtaampi ja turvallisempi ruoan valmistus, varsinkin jos on joskus kuullut tarinoita mahdollisista infektioista, jotka johtuvat lihan väärästä käsittelystä.
Paistettu kala on klassikko, joka tekee vaikutuksen yksinkertaisuudellaan ja täyteläisellä maullaan. Mutta virheettömän kalan valmistaminen, joka ei tartu kiinni, ei hajoa ja jolla on kaunis kultainen kuori, vaatii muutamien tärkeiden ruoanlaittotemppujen tuntemista.
Kanasuikaleet ovat suosituimpia välipaloja, sillä ne vaikuttavat uskomattoman rapealla kuorella ja mehukkaalla lihallaan. Heidän tunnustuksensa liittyy pitkälti pikaruokaketjuun KFC, joka on kuuluisa salaisesta reseptistään, joka on täynnä tuoksuvia mausteita. Tämä ruoka on täydellinen valinta erilaisiin tilaisuuksiin - rentoilta iltoilta ystävien kanssa nopeaan ateriaan, joka täyttää sinut aina ja tekee sinut onnelliseksi. Vaikka täydellisen paistetun kanan valmistaminen voi tuntua haastavalta, voit luoda muutaman yksinkertaisen vaiheen ja oikean ainesosien yhdistelmän avulla kotitekoisen version, joka on yhtä herkullinen kuin alkuperäinen.
Sipulin paistaminen on monien herkullisten ruokien perusta, mutta oikea valmistus voi parantaa lopputulosta merkittävästi. Oletko koskaan miettinyt, kuinka ammattikokit saavuttavat sipulien täydellisen pehmeyden ja makeuden täyttämättä keittiötä voimakkaalla tuoksulla? Paljastamme sinulle heidän salaisuutensa!
Kotitekoiset koirakeksit ovat täydellinen tapa palkita ja hemmotella koiraasi. Kotitekoiset välipalat eivät sisällä keinotekoisia lisäaineita, säilöntäaineita tai tarpeettomia sokereita, joten ne ovat turvallisempi ja terveellisempi valinta. Lisäksi niiden valmistaminen säästää rahaa ja pidä hauskaa niiden luomisessa. Tämä resepti on yksinkertainen ja nopea, joten se sopii myös niille, jotka eivät ole tottuneet leipomiseen.
Kunpa olisimme tienneet tämän reseptin aikaisemmin! Joskus ajatus leivän tekemisestä saa meidät syrjään, kuvittelemme pitkiä tunteja vaivaamista, kohottamista ja paistamista. Mutta entä jos kertoisimme sinulle, että voit leipoa herkullisen kotitekoisen leivän muutamassa minuutissa? Tämä resepti on oikea ratkaisu kaikille, jotka haluavat kotitekoista leipää ilman pitkiä toimenpiteitä ja monimutkaisia vaiheita. Valmistus on niin yksinkertaista, että jopa aloittelijat pitävät siitä!
Espresso martini, todellinen modernien cocktailien ikoni, luotiin 1980-luvulla. Legendan mukaan sen loi brittiläinen baarimikko Dick Bradsell baarissa Lontoossa. Yksi vieraista, kuuluisa malli, pyysi juomaa, joka "heräisi hänet, mutta ei kaatuisi häntä". Bradsell yhdisti vastakeitetyn espresson, vodkan ja kahviliköörin, josta tuli perusta cocktailille, joka on nykyään kuuluisa täyteläisestä kahvistaan ja silkkisestä koostumuksestaan. Vaikka "martini" esiintyy sen nimessä, cocktaililla ei ole yhteyttä martiniin - nimi on yksinkertaisesti kunnianosoitus lasin muodolle, jossa se perinteisesti tarjoillaan.
Miten piristää juhla-iltoja? Entä juoma, joka on sekä helppo valmistaa että erittäin maukas? Jamie Oliver esittelee jouluversionsa Cosmopolitanista, joka lumoaa sinut.
Haluatko loihtia unohtumattoman jälkiruoan juhlapöytään? Sinulla on edessäsi resepti, joka vie sinut herkullisten lomamakujen maailmaan, ja samalla valmistamisestasi tulee helppoa ja hauskaa - jouluvanukas resepti.
Mimosa on yksi tunnetuimmista brunssicocktaileista, joka koostuu samppanjasta ja tuoreesta appelsiinimehusta. Se luotiin viime vuosisadan 20-luvulla Ranskassa ja siitä on vuosikymmenten aikana tullut suosittu kaikkialla maailmassa. Vaikka klassinen versio on ajaton, voimme valmistaa joulun ja uudenvuoden pyhäksi hieman erilaisia, juhlavampia versioita - lisäämällä karpalomehua, granaattiomenan siemeniä ja jopa mausteita, kuten kanelia. Alta löydät joulumimosan reseptin, joka tekee vaikutuksen vieraisiin värillään ja juhlavalla maullaan.