Kukapa ei rakasta suklaata? Ja kukapa ei ihaile kookoksen herkkää tuoksua? Molemmat ainesosat ovat itsessään todellinen kulinaarinen aarre, mutta yhdessä ne muodostavat lyömättömän yhdistelmän, joka sulaa suussa ja vie meidät makea-gourmet-matkalle. Tämä on resepti kookossuklaapalloille.
Suklaapalloja kookospähkinällä. Astu suklaaherkkujen maailmaan, jossa rikas kaakaon tuoksu yhdistyy kookoksen lempeään makeuteen makujen täydellisessä harmoniassa.
Anna mielikuvituksesi valloilleen
Kuvittele tämä kohtaus: pehmeä, mehukas helmiä, kääritty rapeaan kookoskerrokseen, joka sulaa suussa ensimmäisellä puremalla. Niiden rikas tuoksu vie sinut suklaaherkkujen unelmamaailma, jossa kaikki aistisi avautuvat sinulle, jotta voit nauttia joka hetkestä.
Suklaapallot kookoksen kanssa sulavat suussa ja tarjoavat täydellisen yhdistelmän täyteläistä kaakaomausta ja herkkää kookosaromia. Se on pieni leivonnainen helppo valmistaa ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin – arjen hemmottelusta erityisiin juhliin.
Suklaapalloja kookospähkinällä
Ainekset
- 2 munaa
- 180 g sokeria
- 50 g kaakaota
- 200 ml öljyä
- 1 pussi vaniljasokeria
- 1 pussi leivinjauhetta
- 540 g jauhoja
- 50 g kookosta
Ohje
- Ensimmäinen vaihe kookossuklaapallojen valmistuksessa on valmistaa taikinaseos. Vatkaa kulhossa munat sokerin kanssa kuohkeaksi ja vaaleaksi seokseksi. Lisää sitten öljy vähitellen ja jatka sekoittamista, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet. Kun seos on tasaista, lisää seulottu kaakao ja jauhot leivinjauheella ja sekoita kaikki hyvin homogeeniseksi taikinaksi. Lisää lopuksi vaniljasokeri ja sekoita uudelleen.
- Kun taikina on valmis, jatkamme pallojen muotoilemista. Ota pieni osa taikinasta ja muotoile siitä pallo kämmenten välissä. Pyöritä sitten pallo kookospähkinässä niin, että se peittyy kauniisti kookosjauholla. Prosessi toistetaan, kunnes kaikki taikina on käytetty, varmistaen, että pallot ovat samankokoisia ja -muotoisia.
- Aseta pallot leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä pallojen väliin vähän tilaa, jotta ne eivät tartu toisiinsa paistamisen aikana. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista suklaapalloja siinä noin 20 minuuttia, tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja rapeita ulkopuolelta, mutta vielä pehmeitä ja mehukkaita sisältä.
Kun suklaapallot ovat kypsiä, ota ne pois uunista ja anna jäähtyä muutama minuutti.
