Emportez-vous toujours des jeux de société en vacances ? Jouez-vous au sudoku parce que c'est censé entraîner votre cerveau ? Regardez-vous des documentaires, même si vous préférez regarder une série ? Mais comme c’est censé occuper votre cerveau, vous persistez. La mauvaise nouvelle : vous faites probablement tout sans résultat réel.
Selon les experts, tout, de la technologie à nos habitudes alimentaires et, en fin de compte, à la vie moderne, amène le cerveau à bifurquer le long des voies neuronales et nous ralentit.
Depuis les années 1930, le QI a augmenté dans le monde entier, en grande partie grâce à de meilleures conditions de vie, une meilleure alimentation et une meilleure éducation. soulevé. Mais les scientifiques sont inquiets car les scores de QI ont diminué au cours de la dernière décennie et notre intelligence collective a diminué d’un point au cours des 50 dernières années.
Voici quelques habitudes surprenantes qui pourraient « détruire » notre cerveau.
1. Dépendance aux aliments gras
Manger de grandes quantités de graisses hautement saturées (bacon, pain grillé beurré, œufs au plat, etc.) interfère avec la fonction dopaminergique du cerveau, un neurotransmetteur vital responsable de la motivation. Des études montrent qu'un régime riche en graisses peut altérer les performances cognitives, ralentir le temps de réaction, endommager la mémoire et déclencher des sentiments de dépression chez les rats et d'autres animaux. Une étude de l'Université de Montréal a révélé qu'une alimentation riche en graisses saturées peut affecter les fonctions cérébrales, entraînant des troubles de l'humeur, une dépendance et une suralimentation. C'est similaire à ce qui se passe avec des drogues comme l'héroïne : plus vous mangez de graisses saturées, plus vous en avez envie.
2. "Multitâche" - effectuer plusieurs tâches en même temps
Earl Miller, neuroscientifique au Massachusetts Institute of Technology, déclare : "Le cerveau n'est pas programmé pour effectuer plusieurs tâches à la fois. Lorsque les gens passent rapidement d’une tâche à une autre, des troubles cognitifs surviennent. Cela signifie que nous utilisons le glucose (carburant cérébral) plus rapidement. Le multitâche empêche une réflexion profonde et créative alors que nous alternons comme si nous repartions toujours de zéro. On dit que le simple fait d’ouvrir un email suffit à faire baisser votre QI de 10 points. Il ajoute que parler au téléphone en conduisant est très dangereux, car notre capacité cognitive limitée à effectuer plusieurs tâches signifie que nous ne sommes jamais pleinement concentrés sur une seule tâche.
3. Internet
L’accès à l’information à tout moment a grandement simplifié nos vies, mais c’est devenu une malédiction neurologique car nous ne nous appuyons plus sur la mémoire. Tout est en ligne. Les recherches de Microsoft ont montré que la stabilité de notre capacité d'attention est passée d'une moyenne de 12 secondes à 8 secondes.
4. Ne mangez pas trop de fruits
Une étude réalisée en 2012 par l'UCLA sur des rats a révélé qu'une trop grande quantité de fructose (un sucre simple présent dans les fruits, le miel et les légumes) ralentissait le cerveau en affectant la capacité de l'insuline, qui aide les cellules cérébrales à convertir le sucre en énergie nécessaire à la réflexion. Parallèlement, l'utilisation d'acides gras oméga-3 (huile de lin, maquereau, truite) neutralise ce processus. Sarah Brewer, nutritionniste spécialisée dans la santé, prévient que les cellules cérébrales ont besoin de glucose pour fonctionner normalement, mais qu'une trop grande quantité de glucose peut conduire au diabète et à une nervosité excessive en peu de temps.
5. Émissions de téléréalité
Une étude autrichienne du psychologue Markus Appel a révélé que les émissions de téléréalité perturbent notre cerveau. Ceux qui ont regardé l'émission de téléréalité avant le test ont écrit le test bien pire que ceux qui n'ont pas regardé l'émission. Les psychologues pensent que ce que nous regardons et écoutons affecte notre comportement, et cela s'applique à notre cerveau. En d’autres termes : vous êtes ce que vous voyez. "Ce à quoi vous avez pensé récemment ou avez vu récemment à un niveau supérieur de votre conscience, votre cerveau est en quelque sorte prédisposé dans cette direction." a déclaré une autre psychologue, Joanne Cantor.
6. Troubles du sommeil
Des études sur les hamsters ont montré qu'une perturbation régulière de notre rythme circadien interne - jour/nuit - réduisait de moitié le taux normal de naissance de nouveaux neurones dans l'hippocampe (la zone du cerveau impliquée dans le traitement de la mémoire), et les effets seraient même perceptibles. un mois après les dernières « perturbations ».
7. Chewing-gum
Le neuroscientifique Earl Miller déclare : "La mastication est un exercice physique qui augmente le flux sanguin vers le cerveau et augmente la fonction cognitive en lui donnant un supplément d'énergie." Mais une expérience récente a mis fin à cette théorie. Pendant la mastication, la mémoire à court terme des participants s'est détériorée, par ex. ils n'ont pas pu apprendre l'ordre des éléments dans la liste. dr. Sarah Brewer le dit : "Quand les gens mâchent du chewing-gum pendant des heures, cela peut causer des problèmes. Dès que le goût disparaît, je recommande de retirer la gomme.
Ou comme ils l'écrivent sur Science Alert : peut-être que le problème ne vient pas de nous, mais de tests d'intelligence. Jusqu'à ce que les scientifiques, dotés de leur intelligence fluide, parviennent à aller au fond des questions concernant qu'est-ce que l'intelligence exactement et comment le mesurer, nous ne pouvons pas être sûrs si nous devenons vraiment plus stupides.
