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Pancakes parfumés au potiron et à la cannelle : pour un délicieux petit-déjeuner !

Les crêpes sont un plat délicieux et simple et il n’y a personne qui ne les apprécie ! Afin d'adapter un peu ce plat à l'automne, nous y ajouterons cette fois du potiron et de la cannelle !

La composition unique de ces crêpes - citrouille et cannelle - rendra ces crêpes non seulement savoureuses, mais aussi saines. Alors que la citrouille regorge de fibres et de bêta-carotène, la cannelle est riche en vitamines B6, K et E, ainsi qu'en minéraux comme le magnésium, le potassium, le zinc et le cuivre.

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✨Crêpes à la citrouille – Défi culinaire d'automne✨ . Nous y sommes enfin !! 🎃🍁🧡 l'automne arrive demain, Mabon est la. Je vous souhaite à toutes de très belles célébrations! . Pour l'occasion je vous dévoile enfin la première recette de l'Autumn Cooking Challenge : les Pancakes à la citrouille 😋. Un incontournable de l'automne ! J'espère qu'ils vous plairont ! Personnellement je les adore en brunch avec du sirop d'érable ou de l'avocat avec un peu d'échalotes 🤤 . Vous trouverez la recette en commentaire de cette publication, en story à la une et sur mon blog. 🧡. Pour participer, il vous suffit de reproduire cette recette (la version vegan est tout à fait possible) et de publier une photo de vos crêpes à la citrouille sur votre compte avec le hashtag #autumncookingchallenge. N'oubliez pas de tagguer mon compte @vanillahry . Vous avez jusqu'au 6 Décembre pour faire cette recette. Un tirage au sort pour gagner un galet de cire L'Appel d'Automne sera réalisé parmi les personnes ayant publié leurs crêpes 🤗 annonce du gagnant mi décembre ! . Une bonne régalade à vous 😋🍁✨ . 1TP10Défi de cuisine d'automne 1TP10Défi d'automne #crêpes #crêpes à la citrouille #citrouille #citrouilles 1TP10Automne #automne #mabon #brunch #sirop d'érable 1TP10Saison du ventre #au tumn #autumnvibes🍁 #autumniscoming #autumnishere #cannelle #pumpkinlicious #pecan

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Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de muscade
  • 1/4 cuillère à café de gingembre sec moulu
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 100 g de potiron au four
  • 400 ml de lait
  • 2 oeufs
  • sel
  • sirop d'érable
  • noix (noix de pécan ou nature)

Préparation

Mélangez 200 ml de lait, les œufs et la purée de potiron rôti dans un bol. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, la muscade, le gingembre et le sel. Ajoutez lentement les ingrédients secs au mélange de citrouille tout en versant le reste du lait jusqu'à obtenir un mélange de crêpes épais. Faites cuire les crêpes sur une plaque à pâtisserie chauffée et huilée. Lorsque des bulles se forment à la surface de la crêpe, il est temps de la retourner. Ensuite, faites cuire la tarte pendant environ une demi-minute ou jusqu'à ce qu'elle devienne dorée. Servir les crêpes avec des pacanes ou des noix hachées et arroser de sirop d'érable.

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Qui d'autre a des citrouilles en conserve cachées dans leurs placards depuis l'automne ?! 👋 Puis-je vous intéresser à ces crêpes à la citrouille faciles à réaliser ce week-end ? 🥞 Vous pouvez même les congeler et les réchauffer pour plus tard. Je recommande vivement également la garniture au beurre de noix de coco fondu 🥥 c'est essentiellement comme un glaçage 🤤 Recette liée > @fitmittenkitchen. PC : @healthylittlecravings #pancakestack #pancakes #pumpkinpancakes #bhgfood #feedfeed #weekendvibed #brunchsohard #foodtography #breakfastvibes #brekkie 1TP10Brunching 1TP10weekend vibed 1TP10 Tpancakesdimanche #healthyfoodies #citrouille en conserve #petit-déjeunerdeschampions #céréales complètes #citrouille #f52grammes #inmykitchen

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