Dišeče palačinke z bučo in cimetom: za slasten zajtrk!

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Palačinke so okusna in preprosta jed in ni ga človeka, ki v njih ne bi užival! Da bi to jed nekoliko prilagodili za jesen, ji bomo tokrat dodali še bučo in cimet!

Edinstvena sestava teh palačink – buča in cimet – bo poskrbela, da bodo te palačinke ne samo okusne, ampak tudi zdrave. Medtem ko je buča polna vlaknin in beta karotena, je cimet bogat z vitamini B6, K in E ter minerali, kot so magnezij, kalij, cink in baker.

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✨ Pancakes à la citrouille – Autumn Cooking Challenge✨ . Nous y sommes enfin !! 🎃🍁🧡 l’automne arrive demain, Mabon est la. Je vous souhaite à tous de très belles célébrations ! . Pour l’occasion je vous dévoile enfin la première recette de l’Autumn Cooking Challenge : les Pancakes à la citrouille 😋 . Un must eat de l’automne ! J’espère qu’ils vous plairont ! Personnellement je les adore en brunch avec du sirop d’érable ou de l’avocat avec un peu d’échalotes 🤤 . Vous trouverez la recette en commentaire de cette publication, en story à la une et sur mon blog. 🧡 . Pour y participer il vous suffit de reproduire cette recette (la version vegane est tout à fait possible) et de publier en photo vos pancakes à la citrouille sur votre compte avec le hashtag #autumncookingchallenge . N’oubliez pas de tagguer mon compte @vanillahry . Vous avez jusqu’au 6 Décembre pour faire cette recette. Un tirage au sort pour gagner un galet de cire Autumn’s Calling sera effectué parmi les personnes ayant publiée leurs pancakes 🤗 annonce du gagnant mi décembre ! . Une bonne régalade à vous 😋🍁✨ . #autumncookingchallenge #autumnchallenge #pancakes #pumpkinpancakes #pumpkin #pumpkins #autumn #fall #mabon #brunch #maplesyrup #maple #maplesyrupseason #yummy #autumnvibes🍁 #autumniscoming #autumnishere #cinnamon #pumpkinlicious #pecan

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Sestavine

  • 300 g moke
  • 2 žlički peclinega praška
  • 2 žlički cimeta
  • 1/2 čajne žličke muškatnega oreška
  • 1/4 čajne žličke mletega suhega ingverja
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 100 g pečene buče
  • 400 ml mleka
  • 2 jajci
  • sol
  • javorjev sirup
  • orehi (pekan ali navadni)

Priprava

V posodi zmešajte 200 ml mleka, jajca in pire iz pečene buče. V ločeni posodi zmešajte moko, pecilni prašek, cimet, muškatni orešek, ingver in sol. Mešanici iz buč počasi dodajate suhe sestavine in hkrati vlivajte preostanek mleka, dokler ne dobite goste mešanice za palačinke. Palačinke pečite na segretem in naoljenem pekaču. Ko se na površin palačinke naredijo mehurčki, je čas, da jo obrnete. Plačinko nato pečemo še približno pol minute oziroma toliko časa, da dobi zlatorjavo barvo. Palačinke postrezite s sesekljanimi pekani ali orehi in prelijte z javorjevim sirupom.

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