La plus petite discothèque du monde a été ouverte à Rotterdam, aux Pays-Bas. Cela ressemble à un Club 28 et mesure moins qu'une cabine de toilette, mais cela ne veut pas dire qu'il n'a pas de piste de danse, de DJ, d'effets de lumière et de boule disco ! Vous pensez que c'est trop petit pour vous ? Pensez au nombre de fois où vous vous êtes senti comme une sardine dans une boîte de nuit...
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Lars & Sven Burgers arrive au centre de Ljubljana ! Tous les fans de leurs hamburgers juteux et de leurs frites croustillantes en seront particulièrement ravis. Lars & Sven s'installeront donc à Šubičeva 1 avant la rentrée scolaire et, en collaboration avec le bureau d'architecture Medprostor, doo, veilleront à ce que le bar s'intègre parfaitement dans les arcades de Plečnik tout en conservant son aspect industriel vintage reconnaissable. style intérieur.
Becs sucrés, « becs sucrés » et tous ceux qui aiment le štrukli, méfiez-vous ! Le 1er mars 2017, le premier atelier de stuc de Slovénie a ouvert ses portes à Ljubljana. Moji štruklji Slovenije nous invite sous les arcades de Plečnik, où s'entremêlent l'approche traditionnelle de la préparation des plats slovènes et les défis de la cuisine moderne. Il est créé par le chef Peter Vogelnik qui, dans le respect de la tradition, de nombreuses années d'expérience, de travail acharné, de connaissances et d'innovation, prépare les štrukli de qualité supérieure les plus appréciés et les plus diversifiés, qui ne laisseront personne indifférent. Vous n'y croyez pas ? Essayez-le !
Tabay Brothers, qui a commencé son histoire il y a presque deux ans, a rouvert ses portes au monde de la « restauration rapide » gastronomique à Ljubljana. Aujourd'hui, dans un nouveau lieu, avec le même goût reconnaissable, ils conquièrent avec des burgers, des sandwichs, des soupes et des salades.
Les grains noirs sont envoyés dans un seul pays, le producteur de café - la Colombie, et de là, ils apportent une gamme d'arômes et de saveurs aux amateurs slovènes de la boisson, qui reflètent la diversité géographique du pays et de ses habitants. L'or noir colombien peut maintenant être dégusté et acheté à Gornji trg à Ljubljana, où un café de première classe nous attend.
Juste derrière la frontière slovéno-croate, le groupe Kaval a ouvert mi-avril le nouveau Stari Kaštel, un restaurant dans lequel le charme du passé et de la modernité de l'Istrie s'envole.
La place principale de Maribor est plus riche en bars et en hôtels, qui ramènent à la ville un sentiment de nostalgie du traditionnel, du bourgeois et du simple. Gostilna Maribor évoque la cuisine traditionnelle de Styrie pour les citoyens et les touristes, ramenant le souvenir de la cuisine de leurs grands-mères aux premiers et introduisant la cuisine locale aux seconds. C'est pourquoi tous ceux d'entre vous qui visiteront à l'avenir la ville au bord de la Drava n'oublieront pas de s'arrêter à l'auberge Maribor, où vous pourrez (re)vivre l'ancien temps de la capitale styrienne et déguster d'excellents plats traditionnels.
Gornji trg à Ljubljana sent la nouvelle offre culinaire. En mai, un nouveau bistro Biró a ouvert ses portes, qui invite ceux qui le souhaitent à déguster des sandwichs faits maison, du pain aux bananes maison et un gâteau au chocolat et à la betterave maison.
Avez-vous déjà reçu quelque chose dans un restaurant que vous n'aviez pas commandé ? Et ce sont précisément ces frustrations que le restaurant japonais a utilisées à son avantage. Ils employaient des personnes atteintes de démence qui ne vous apportaient presque jamais ce que vous aviez commandé.
Le bar à cocktails Kolibri à Ljubljana prend soin du goût dans toutes ses dimensions et crée un environnement agréable pour des conversations détendues l'après-midi, des consultations secrètes et des enchevêtrements passionnés. On se retrouve pour un cocktail au Kolibri ?
Le bar à vin Šuklje, c'est l'histoire de 4 jeunes prometteurs, trois de Belokraj (Katja et Matija Šuklje et Katja Geltar) et un français "marié" (Guillaume Antalick), qui se sont lancés dans un projet ambitieux par amour pour la vigne et le vin : ouverture d'un bar à vin au centre de Ljubljana, où l'on sert non seulement un verre de vin, mais aussi des connaissances.
Če si želite sprostitve ali pa se le za trenutek naužiti narave, potem se podajte v Kavarno Hiša, kjer vas na domačiji iz 18. stoletja čakajo češko pivo Kruševice, znamenita dišeča kava Illy ter slastne dobrote.