Au cours de son histoire colorée, Švicarija était une maison d'hôtes, un café et un hôtel populaires, et une vie culturelle et sociale variée y était étroitement liée. Aujourd'hui, l'histoire colorée de Schvicarija, qui a gâté ses invités dans le passé avec un excellent café et du pain délicieux, des événements de musique et de danse et des invités, va se poursuivre. Dans une ambiance vraiment originale, presque à proximité immédiate du centre de Ljubljana, dans le parc Tivoli, avec vue sur le château de Ljubljana, un café a repris vie, et un restaurant suivra bientôt.
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Du 28 août au 10 septembre, les fournisseurs de hamburgers de Ljubljana vendront des hamburgers portant le label Dobrodelni burger. Le label sera attribué à des burgers spécialement créés à cet effet, que vous n'avez pas pu goûter jusqu'à présent. Sur chaque burger, vous reverserez ainsi 1 euro à une organisation non gouvernementale sélectionnée.
En août, Cukrarna a ouvert ses portes à Ljubljana. La tentante pâtisserie maison de Line Butenko Černe, où vous trouverez des gâteaux, des tartes, des wraps, des biscuits croustillants ou des croissants français faits maison avec amour. Ils n'ont pas non plus oublié les desserts maigres et sans gluten. L'offre comprend également du café parfumé, et pour les affamés, des sandwichs gourmands ou de délicieuses tartines.
Au restaurant Gaudi au centre de Ljubljana, vous trouverez un menu quotidien de repas, préparés avec soin et selon les instructions du centre ayurvédique. L'accent est mis sur la vraie cuisine slovène et sur les recettes d'il y a cent ans, lorsque les Slovènes ne mangeaient de la viande que le dimanche.
Envie de vous offrir aujourd'hui quelque chose de plus exotique ? Rendez-vous ensuite au OSHA Asian Bistro, qui a ouvert ses portes en juin de cette année. Vous y trouverez des plats asiatiques authentiques qui chouchouteront vos papilles.
L'InterContinental Ljubljana, le seul hôtel cinq étoiles de Ljubljana, offre également le plus haut panorama du centre de Ljubljana, qui offre une vue unique sur la ville. Ici, au 20e étage, le restaurant et le bar B-restaurant&bar vous attendent. Le restaurant est basé sur le concept culinaire du chef étoilé Alfredo Russo, tandis que le bar propose plus de 30 types de gin différents et des cocktails haut de gamme aux tons de miel. Le fil jaune des expériences au 20e étage du nouvel hôtel InterContinental est dédié au miel et à la légendaire abeille carniolienne.
En août, une nouvelle chocolaterie Cukrček a ouvert ses portes dans le centre de Ljubljana. Celui-ci est fait dans le style de la rue et inspire un style nostalgique-moderne. Ils proposent des produits de chocolat de qualité supérieure fabriqués à la main par des chocolatiers slovènes sélectionnés.
Le premier restaurant coréen de Slovénie a ouvert ses portes à Ljubljana. Tous les amateurs de spécialités asiatiques telles que le kimchi, le bibimbap, le kimbap et le ramyun seront ravis dans ce bistrot coréen moderne de Suwon.
Un mur de bière en libre-service a vu le jour à Plac à Ljubljana, qui donne au buveur un contrôle total sur le service de la bière. "Ta pipe, ta bière" est leur devise. Il s'agit du premier bar à bière de ce type, non seulement en Slovénie, mais dans l'ensemble des Balkans.
La nourriture et les boissons font partie intégrante de la vie grecque, et la culture et la cuisine grecques se réunissent dans les tavernes traditionnelles. Et notre capitale est désormais plus riche pour une telle "taverne". Apprenez à connaître Greeka, un restaurant et café grec situé dans la rue Trubarjeva à Ljubljana.
Dans les environs immédiats de Koseški bajer, dans l'agréable abri de la forêt, le restaurant et maison d'expérience Kavarna Lokus a ouvert ses portes, qui satisfera vos goûts choisis avec son offre variée et vous rappellera les façons de profiter de la vie.
Ljubljana est définitivement une ville où chacun peut trouver des divertissements selon ses goûts. Dans un ensemble de 10 catégories, avec l'aide des votes des résidents locaux, In Your Pocket a sélectionné les meilleurs lieux de soirée où vous pouvez vous amuser jusque tard dans la nuit ou simplement vous asseoir avec le vin de votre choix.