Durante la sua vivace storia, Švicarija era una popolare pensione, caffè e hotel, e vi si intrecciava una variegata vita culturale e sociale. Ora la colorata storia di Schvicarije, che in passato ha viziato gli ospiti con ottimo caffè e pane delizioso, musica e balli, eventi e ospiti, continuerà. In un'atmosfera davvero originale nelle immediate vicinanze del centro di Lubiana, nel Parco Tivoli, con vista sul Castello di Lubiana, ha ripreso vita un caffè e presto seguirà un ristorante.
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Dal 28 agosto al 10 settembre gli hamburgerie di Lubiana offriranno gli hamburger con il marchio Dobrodelni Burger. Gli hamburger creati appositamente per questo scopo, che fino ad ora non avete avuto la possibilità di assaggiare, riceveranno l'etichetta. Per ogni hamburger donerai 1 euro a un'organizzazione non governativa selezionata.
Nel mese di agosto Cukrarna ha aperto i battenti a Lubiana. L'allettante pasticceria fatta in casa della Linea Butenko Černe, dove potrete trovare torte, crostate, piadine, biscotti croccanti o croissant francesi fatti in casa fatti con amore. Non si sono dimenticati nemmeno dei dolci magri e senza glutine. L'offerta comprende anche profumati caffè e, per i più affamati, panini gourmet o deliziosi toast.
Nel ristorante Gaudi nel centro di Lubiana troverete un menù giornaliero di pasti preparati con cura e secondo le istruzioni del centro ayurvedico. L'accento è posto sulla vera cucina slovena e sulle ricette di cento anni fa, quando gli sloveni mangiavano carne soprattutto la domenica.
Vorresti regalarti qualcosa di più esotico oggi? Quindi dirigiti all'OSHA Asian Bistro, che ha aperto i battenti a giugno di quest'anno. Lì troverai autentici piatti asiatici che delizieranno le tue papille gustative.
L'InterContinental Ljubljana, l'unico hotel a cinque stelle a Lubiana, offre anche il panorama più alto nel centro di Lubiana, che offre una vista unica sulla città. Qui, al 20° piano, vi aspettano il ristorante e bar B-restaurant&bar. Il ristorante si basa sul concetto culinario del pluripremiato chef stellato Michelin Alfredo Russo, mentre il bar offre più di 30 diversi tipi di gin e cocktail premium con toni di miele. Il filo giallo di esperienze al 20° piano del nuovo InterContinental Hotel è dedicato al miele e alla mitica ape carniolana.
Nel mese di agosto nel centro di Lubiana è stata aperta la nuova cioccolateria Cukrček. Questo è realizzato in stile street e ispira con uno stile nostalgico-moderno. Offrono prodotti di cioccolato di alta qualità, fatti a mano dalle mani di cioccolatieri sloveni selezionati.
A Lubiana ha aperto i battenti il primo ristorante coreano in Slovenia. Tutti gli amanti delle specialità asiatiche come kimchi, bibimbap, kimbap e ramyun rimarranno deliziati da questo moderno bistrot coreano di Suwon.
Al Plac di Lubiana è nata una birreria self-service che dà al bevitore il pieno controllo sulla mescita della birra. "La tua pipa, la tua birra" è il loro motto. Si tratta del primo muro della birra di questo tipo non solo in Slovenia, ma in tutti i Balcani.
Il cibo e le bevande sono una parte fondamentale della vita greca e la cultura e la cucina greche si fondono nelle taverne tradizionali. E la nostra capitale è ora più ricca per una di queste "taverne". Conosci Greeka, un ristorante e caffè greco situato in via Trubarjeva a Lubiana.
Nelle immediate vicinanze di Koseški bajer, nel piacevole rifugio del bosco, ha aperto le sue porte il ristorante e casa esperienziale Kavarna Lokus, che con la sua variegata offerta soddisferà i vostri gusti scelti e vi ricorderà come godersi la vita.
Ljubljana je zagotovo mesto, kjer lahko vsak najde zabavo po svojem okusu. V naboru 10 kategorij so pri In Your Pocket s pomočjo glasov lokalnih prebivalcev izbrali najboljša večerna prizorišča, kjer se lahko zabavamo pozno v noč ali pa samo posedamo ob izbranem vinu.