Quelle place les aliments locaux comme le lait et les produits laitiers ont-ils dans la cuisine haut de gamme ? Nous en avons parlé avec le grand chef Matjaž Cotič du Karst. Lui-même pense que le produit local est plus frais et a une saveur pleine, ce qui affecte considérablement la qualité du plat final et la satisfaction du client. Lors de la création de spécialités culinaires, il intègre donc des matières premières locales, et les aliments de saison sont également privilégiés. Dans ses chefs-d'œuvre, on peut reconnaître une attitude respectueuse envers la cuisine traditionnelle, dans laquelle les saveurs de Primorje, du Karst et de la vallée de Vipava s'entremêlent.
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Rien ne vaut du pain maison fraîchement cuit. Essayez cette recette simple pour le meilleur pain fait maison et vous n'achèterez plus jamais de pain acheté en magasin !
Envie de faire du shampoing maison ? Nous avons une recette pour vous à la fois pour le shampoing maison et pour trois autres produits de soins capillaires maison : le shampoing sec maison, l'après-shampooing maison et le shampoing maison aux herbes.
Comment est fabriquée la crème pour les mains maison ? Vérifiez ci-dessous!
L'hiver n'est pas seulement une période de plaisirs enneigés et la joie d'ouvrir les cadeaux de Noël, mais aussi une période de maladies gênantes. Si vous avez récemment été touché par des infections respiratoires comme la grippe et le rhume, nous avons d'excellentes solutions prêtes à vous aider sur le chemin de la santé.
Il y a 10 ans, un groupe de fromagers a uni ses forces et a fondé l'Association des producteurs de fromage qui, le 2 octobre, gâtera les plus grands amateurs avec des fromages slovènes provenant de plus de 100 fermes. Ils annoncent un festival comme nous n’en avons jamais vu auparavant, donc ça vaut le coup d’y assister.
Življenje v tujini ima veliko prednosti, vključno s potovanji, spoznavanjem novih ljudi in preizkušanjem novih stvari, morda pa je največja korist od življenja v tujini odkrivanje samega sebe.
La place principale de Maribor est plus riche en bars et en hôtels, qui ramènent à la ville un sentiment de nostalgie du traditionnel, du bourgeois et du simple. Gostilna Maribor évoque la cuisine traditionnelle de Styrie pour les citoyens et les touristes, ramenant le souvenir de la cuisine de leurs grands-mères aux premiers et introduisant la cuisine locale aux seconds. C'est pourquoi tous ceux d'entre vous qui visiteront à l'avenir la ville au bord de la Drava n'oublieront pas de s'arrêter à l'auberge Maribor, où vous pourrez (re)vivre l'ancien temps de la capitale styrienne et déguster d'excellents plats traditionnels.
L'esthétique est l'une des principales lignes directrices et idéologies lorsqu'il s'agit de savoir comment meubler une pièce. Mais il y a tout un tas d'autres directives qui doivent être prises en compte lors de l'aménagement d'un appartement. Comment meubler le bureau pour qu'on s'y sente bien est une question particulièrement importante : on passe beaucoup de temps au bureau, et en plus, c'est souvent le lieu central d'événements stressants. Un bon équipement et une bonne disposition peuvent vous aider à vous sentir mieux et, enfin et surtout, à travailler de manière plus productive.
En Islande, pays du feu et de la glace, le pain n'est pas cuit dans un four ou un four, mais enfoui dans le sol et laisse l'énergie géothermique faire son travail. Découvrez comment le pain est fabriqué en Islande.
La confiture de prunes est considérée comme l'une des confitures maison les plus populaires et traditionnelles. Et comme l’automne approche et avec lui la saison des prunes, il est grand temps d’apprendre à la préparer soi-même. Pourquoi l’acheter quand on peut le préparer soi-même chez soi en un quart d’heure. Oui, dans un quart d'heure ! Qui revient du magasin si vite ?
Dans le parc municipal de Ljubljana, le premier point vert se trouve devant l'entrée de la banque SKB. Il s'agit d'un magasin du groupe Pannonian Gardens, qui vend exclusivement et uniquement en Slovénie des produits biologiques et des produits de qualité supérieure.