Vilken plats har lokala livsmedel som mjölk och mejeriprodukter i det exklusiva köket? Vi pratade om det med toppkocken Matjaž Cotič från Karst. Han anser själv att den lokala produkten är fräschare och har en fyllig smak, vilket avsevärt påverkar kvaliteten på den slutliga rätten och gästens tillfredsställelse. När man skapar kulinariska specialiteter inkluderar det därför lokala råvaror, och säsongsbetonad mat är också att föredra. I hans mästerverk kan vi känna igen en respektfull attityd till traditionell mat, där smakerna från Primorje, Karst och Vipavadalen är sammanflätade.
hemlagad
Inget slår nybakat hembakat bröd. Prova det här enkla receptet på det bästa hembakade brödet och du kommer aldrig att köpa köpt bröd igen!
Vill du göra hemmagjort hårschampo? Vi har ett recept för dig både på hemmagjort hårschampo och på tre andra hemmagjorda hårvårdsprodukter: hemgjort torrschampo, hemgjort balsam och hemgjord örtsköljning för hår.
Hur görs hemgjord handkräm? Kolla nedan!
Vintern är inte bara en tid av snöiga nöjen och glädjen att öppna julklappar, utan också en tid av irriterande sjukdomar. Om du nyligen har drabbats av luftvägsinfektioner som influensa och förkylning, har vi fantastiska lösningar redo för att hjälpa dig på vägen mot hälsa.
För 10 år sedan gick en grupp ostmakare samman och grundade Ostmakarnas Farmers' Association, som den 2 oktober kommer att skämma bort de största fansen med slovenska ostar från mer än 100 gårdar. De tillkännager en festival som vi aldrig sett förut, så det är värt att delta.
Att bo utomlands har många fördelar, bland annat att resa, träffa nya människor och prova nya saker, men den kanske största fördelen med att bo utomlands är att upptäcka sig själv.
Stortorget i Maribor är rikare på barer och hotell, som för tillbaka till staden en känsla av nostalgi för det traditionella, borgerliga och hemtrevliga. Gostilna Maribor trollar fram traditionella Steiermarksrätter för medborgare och turister, föra tillbaka minnet av deras mormödrars kök till det förra, och introducerar det lokala köket till det senare. Därför, alla ni som kommer att besöka staden vid Drava i framtiden, glöm inte att stanna till vid Maribor Inn, där ni kan (åter)uppleva den gamla tiden i Steiermarks huvudstad och smaka på utmärkta traditionella rätter.
Estetik är en av de främsta riktlinjerna och ideologierna när det kommer till frågan om hur man möblerar ett rum. Men det finns en hel drös med andra riktlinjer som måste beaktas när man möblerar en lägenhet. Hur man inreder kontoret så att man mår bra där är en särskilt viktig fråga: vi tillbringar mycket tid på kontoret, och dessutom är det ofta den centrala platsen för stressiga händelser. Fin utrustning och rätt layout kan hjälpa dig att må bättre och, sist men inte minst, arbeta mer produktivt.
På Island, eldens och isens land, bakas bröd inte i ugn eller ugn, utan grävs ner i jorden och låter geotermisk energi göra sitt jobb. Se hur bröd görs på Island.
Plommonsylt anses vara en av de mest populära och traditionella hemgjorda sylterna. Och eftersom hösten närmar sig och med den plommonsäsongen är det hög tid att lära sig att förbereda det själva. Varför köpa den när du kan förbereda den själv hemma på en kvart. Ja, om en kvart! Vem kommer tillbaka från butiken så snabbt?
I Ljubljana Citypark finns den första gröna punkten framför ingången till SKB Bank. Det är en butik som tillhör Pannonian Gardens Group, som säljer exklusivt och endast i Slovenien ekologiska produkter och produkter av högre kvalitet.