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New York

Vous ne devriez pas aller à New York sans un plan de bataille bien préparé. Sinon, vous ne pouvez pas vous perdre dans la ville, car elle possède un système de rues et d'avenues bien et logiquement organisé.

Le réseau souterrain est tissé d'un bon millier de kilomètres de lignes de métro qui permettent de se déplacer rapidement et à moindre coût à travers tout le pays. Manhattan et aussi à d'autres quartiers de la ville (Bronx, Brooklyn, QueensSi vous séjournez à New York pendant une semaine ou plus et que vous prenez le métro au moins deux fois par jour, achetez un abonnement hebdomadaire. Les rues et les avenues regorgent de taxis jaunes, la plupart du temps occupés, car les New-Yorkais les utilisent comme moyen de transport en plus du métro. L'expérience à vivre absolument est de se tenir au bord du trottoir et, d'un geste caractéristique de la main, d'arrêter un taxi, même s'il ne vous emmène qu'au prochain carrefour. Commencez par descendre l'avenue. Broadway au parc à l'hôtel de ville, en face duquel se dresse ce qui fut jadis le plus haut bâtiment du monde, le grand magasin Woolworth's, culminant à 238 mètres. Si vous continuez à descendre vers Parc de la batterie, arrêtez-vous à Chapelle Saint-Paul à côté du point Point zéroLà où se dressaient les magnifiques jumeaux, il y a désormais un immense vide. L'église est dédiée à la mémoire du 11 septembre 2001. Perpendiculairement à Broadway, vous trouverez le célèbre Wall StreetIl est conseillé de visiter le New York Stock Exchange en semaine, lorsqu'il est animé par de jeunes entrepreneurs ambitieux. Son symbole est le taureau, qui représente la tendance haussière des actions. Parc de la batterie, qui se trouve le long de la côte, faites rapidement la queue pour le ferry, qui vous emmènera d'abord à Liberty Island avec la Statue de la Liberté. En vous inscrivant à l'avance, vous pourrez faire partie des rares privilégiés à grimper jusqu'au sommet, à la torche tenue par Miss Liberty. Le bateau, qui offre une vue imprenable sur le centre de Manhattan et le New Jersey voisin, les sépare. Le fleuve Hudson, vous emmène vers Ellis IslandCe bâtiment est aujourd'hui un musée dédié aux immigrants venus chercher une vie meilleure en Amérique. De la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, plus de quinze millions d'entre eux y ont réussi ou échoué à l'examen d'entrée. Si vous avez encore un peu d'énergie par une belle journée ensoleillée, prenez le métro (lignes A ou C) sous la rivière. Rivière Est et descendez au premier arrêt à Brooklyn, d'où il faut cinq minutes de marche pour rejoindre le célèbre Pont de Brooklyn.

Prenez le temps de retourner à Manhattan à pied et d'admirer le coucher du soleil et la vue sur la ville et ses lumières qui s'allument. Ne quittez pas New York sans avoir assisté à une comédie musicale ou à un autre spectacle dans l'un des nombreux théâtres de la ville. BroadwayPour obtenir des billets moins chers, partez tôt le matin. Times Square Cherchez le kiosque avec l'enseigne rouge « tkts », où l'on vend des billets à moitié prix pour les séances de l'après-midi. À Times Square, vous croiserez peut-être un jeune homme mignon en sous-vêtements. Cowboy nu, qui vous permet de prendre des photos « croustillantes » pour un dollar. De là à Empire State BuildingLe gratte-ciel, qui est aujourd'hui le plus haut bâtiment de New York, se trouve à quelques rues de là. Si vous souhaitez admirer le coucher du soleil, arrivez tôt, car l'affluence touristique est à son comble à ce moment de la journée. Vue de la Statue de la Liberté illuminée par une torche. Chrysler Building, Flatiron Building L'immensité de cette ville compense largement l'attente, parfois interminable. Du sommet, on jouit également d'une vue imprenable sur Central Park, le poumon vert de New York, à visiter de préférence le week-end. C'est là que les New-Yorkais se détendent après une semaine de travail intense. Outre la marche et le farniente au soleil, on peut aussi s'adonner à des activités de loisirs et louer un vélo, notamment en tandem, pour une expérience des plus agréables. Central Park s'étend de la 59e à la 110e rue. À l'est, les musées se succèdent. Musée métropolitain d'art, Musée Guggenheim, Musée juif, Musée de la ville de New YorkDu côté ouest, cela vaut la peine d'être vu. Musée américain d'histoire naturellePour les amateurs d'art moderne, c'est assurément un « régal ». Le Musée d'Art Moderne - MoMA – entre la Cinquième et la Sixième Avenue. Le prix d'entrée, qui comprend la visite de toutes les galeries et expositions, ainsi que les programmes de films et de sons, est de 20 dollars pour les adultes et de 10 dollars pour les étudiants. Il existe plusieurs boutiques MoMA à New York, où vous pourrez acquérir les articles de créateurs que vous aurez choisis pour votre intérieur et votre bien-être. Vous trouverez la liste complète des expositions sur [lien manquant]. www.moma.orgÀ l'intersection de la 72e Rue et de l'Avenue Central Park West debout Le bâtiment Dakota, dernière résidence d'un membre du groupe Les BeatlesJohn Lennon, devant qui il a été abattu par un fan en 1980. De l'autre côté de la rue se trouve Strawberry Fields, la promenade préférée du musicien, où la mosaïque Imagine a été créée en sa mémoire et entretenue quotidiennement par son fan Gerry. Il convient également de mentionner Union Square (entre Broadway et Park Avenue), où, outre les visites touristiques et le shopping au marché les lundis, mercredis, vendredis et samedis, vous pourrez assister à divers événements : concerts, manifestations, ou simplement déjeuner et prendre un café au milieu de la foule new-yorkaise. Ce n'est qu'une partie de la mosaïque, mais votre expérience de New York ne s'arrêtera pas là. Vous la revivrez à travers chaque film ou série télévisée tournée à New York. Avec un peu de chance, vous pourrez même en découvrir un fragment.

CULINAIRE
Le choix culinaire n'est pas chose aisée, et le temps manque cruellement : il faudrait quarante-six ans pour manger chaque jour dans un restaurant différent à New York. On peut s'offrir un large éventail de choix, du simple hot-dog américain à deux dollars environ aux restaurants chics et feutrés où un plat principal coûte entre cent et trois cents dollars. À Madison Square Park, vous trouverez l'une des meilleures adresses pour déguster hot-dogs et hamburgers ; un peu plus chers que les vendeurs ambulants, certes, mais à découvrir absolument. Pour un délicieux petit-déjeuner, rendez-vous à l'excellent café algérien Atlas, sur la Deuxième Avenue, entre la Quatrième et la Cinquième Rue. On y sert des sandwichs et des baguettes, avec ou sans viande, ainsi qu'un excellent café à emporter, idéal pour se fondre dans la foule des New-Yorkais pressés. Des viennoiseries sont également proposées. Après le déjeuner, les New-Yorkais se dirigent souvent vers l'un des nombreux restaurants proposant une restauration rapide et saine, avec un buffet très varié à la carte. Celui d'Oliva, sur Broadway, est réputé pour sa qualité. Sur les Neuvième et Dixième Avenues, vous trouverez des restaurants proposant des cuisines du monde entier à des prix raisonnables, en moyenne entre vingt et trente-cinq dollars pour un plat principal. Goûtez aux spécialités françaises des bistrots Pastis et Balthazar, savourez la meilleure cuisine mexicaine au restaurant Rosa Mexicano, et El Cid vous offre d'excellentes tapas espagnoles et une sangria exquise. En face de Bryant Park se trouve Jamba Juice, l'un des nombreux établissements proposant des jus de fruits et légumes frais pressés, à emporter et à déguster selon vos envies. Prenez le temps de les savourer dans le parc. L'après-midi, faites une pause-café au café colombien Juan Valdez Caffè, tout près de Times Square, où vous pourrez déguster plusieurs excellents cafés colombiens. S'il vous reste un peu de place, rendez-vous dans l'une des chocolateries Max Brenner de l'East Village (vous y trouverez un large choix de chocolats et de cacaos) ou près d'Union Square, où vous aurez l'impression de plonger dans un conte de fées chocolaté. Et pour les amateurs de sushis, direction Mizu Sushi, où vous dégusterez certains des meilleurs sushis de New York.

POUR LES DÉPENSES
Les rues de New York ressemblent parfois à un défilé de mode, tant les New-Yorkais soignent leur apparence, même dans leurs activités quotidiennes les plus banales. Avec un tel choix de vêtements tendance, c'est un jeu d'enfant. C'est à une heure et demie de bus au nord de New York, au Woodbury Commons Outlet, que vous trouverez la plus grande sélection de vêtements de créateurs de renommée mondiale, avec des prix jusqu'à 60 % moins chers. Les soldes ne manquent pas tout au long de l'année : chaque fête, même Thanksgiving (le troisième vendredi de novembre), est l'occasion de promotions et de shopping frénétique. Si votre budget le permet, offrez-vous une journée de flânerie sur la Cinquième Avenue et Madison Avenue, aux alentours de la 50e Rue. Vous pourrez y faire un tour dans les boutiques de grandes marques comme Chanel, Prada, Fendi, Yves Saint Laurent, Calvin Klein, Gucci, Giorgio Armani… La Cinquième Avenue abrite les plus grands grands magasins, tels que Henry Bendel, Lord & Taylor, Saks Fifth Avenue et Bergdorf Goodman, tandis que Madison Avenue accueille le grand magasin le plus cher de la ville : Barney's New York. Si les grandes marques ne vous inspirent pas et que vous recherchez quelque chose de différent, des vêtements plus tendance, direction SoHo (au sud de Houston Street, entre Broadway et West Broadway Avenue), où les futurs grands créateurs de mode présentent leur vision. Les rues de SoHo regorgent de petites boutiques aux prix beaucoup plus abordables. Jetez au moins un œil à Victoria's Secret, la célèbre caverne d'Ali Baba de la lingerie féminine, et à Macy's, qui propose des avantages et des réductions presque tous les jours. Pour une touche d'originalité, essayez le shopping et le marchandage sur Canal Street, l'artère principale de Chinatown, où les commerçants asiatiques interpellent sans relâche les touristes avec des « Gucci, Gucci, Prada, Prada » et tentent de leur vendre des contrefaçons. Attention : dans la plupart des magasins, les prix affichés n'incluent pas la TVA ; ne soyez donc pas surpris si le prix final est plus élevé.

VIE NOCTURNE ET ÉVÉNEMENTS
La vie nocturne new-yorkaise a de quoi satisfaire tous les goûts. Dans le quartier de Wall Street, vous pourrez écouter les conversations des hommes d'affaires new-yorkais confortablement installé dans un fauteuil des bars lounge, un cigare et un cognac à la main. Le quartier de SoHo attire une clientèle plus artistique, et de nombreuses galeries proposent des expositions en soirée. Chelsea est le quartier gay, reconnaissable à ses drapeaux arc-en-ciel, et à Tribeca, vous pourriez même croiser une star de cinéma dans ses restaurants et clubs chics. La scène des clubs à New York évolue rapidement ; le mieux est donc de se tenir au courant des tendances dans le magazine mensuel Paper ou sur [nom de l'entreprise ou de l'organisme en ligne]. www.papermag.comActuellement, les soirées les plus branchées et les plus extravagantes se déroulent dans le Meatpacking District, à l'ouest de Manhattan. Parmi les événements incontournables de novembre et décembre : le sapin de Noël du Rockefeller Center, les vitrines de Saks Fifth Avenue, le spectacle Casse-Noisette du New York City Ballet et le Christmas Spectacular au Radio City Hall. Les amateurs de sport pourront profiter des nouvelles saisons de baseball et de basketball, qui débutent fin novembre. Les matchs de basketball ont lieu chaque semaine au Madison Square Garden, la plus grande salle de la ville.

VIE
Bien que New York compte plus de 70 000 chambres d'hôtel, la plupart sont occupées toute l'année. Il est donc conseillé de réserver son hébergement longtemps à l'avance. À l'image de la « Grosse Pomme », l'offre est très variée : de la chambre en auberge de jeunesse la moins chère à 30 $, au logement intermédiaire à 250 $, jusqu'aux suites d'hôtels prestigieux à environ 1 000 $ la nuit.

COMMENT ALLER LÀ
Les prix des billets d'avion varient considérablement selon la période de l'année et la compagnie aérienne. On peut se rendre à New York depuis la plupart des grands aéroports européens.

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