Nous pouvons faire en sorte que les fruits et légumes fassent partie du menu du jour avec des recettes simples et un peu d'imagination. Par conséquent, vérifiez rapidement la recette des pousses d'épinards aux champignons et aux pommes.
V rožnatem oktobru lahko preizkusite spodnji recept ter svoj jedilnik obogatite z zdravim obrokom, ki bo morda postal del vaše redne in zdrave prehrane.
Ingrédients
- puranji zrezki
- mlada špinača
- champignons
- une pomme
- oignon
- huile de tournesol
- jus de citron
- sucre
- sel
- poivre
- suhe brusnice
- mleti orehi
Préparation
Na žlici olja prepražite za grižljaj velike trakce puranjih zrezkov. Dodajte sol in poper po okusu ter postavite na stran. Šampinjone očistite, narežite na rezine in popražite na žlici olja. Med tem časom očistite mlado špinačo ter ji dodajte narezano očiščeno jabolko. Špinačo začinite s prelivom, ki je sestavljen iz tanko narezane čebule, žlice sončničnega olja, limoninega soka ter ščepca sladkorja. Preliv po okusu solite in poprajte. Špinačo preložite na
krožnik in obložite s pripravljenimi puranjimi trakci ter popestrite s suhimi brusnicami in mletimi orehi. Pa dober tek!
V letošnjem oktobru bodo v trgovinah HÔFER poleg že dobro prepoznavnih champions aussi disponible jabolka v rožnati embalaži. Zelenjavno-sadni dvojec ni le zdrava dopolnitev vsakodnevnega jedilnika – z izbiro roza paketa bodo kupci lahko naredili nekaj dobrega tudi za druge. Za vsak roza paket jabolk in/ali šampinjonov, kupljenih v trgovinah HOFER meseca oktobra, 10 centov namenjajo preventivnim programom slovenskega združenja za boj proti raku dojk Europe Donna.
Projekt Roza oktober bo pri HOFERju potekal že četrto leto. V dosedanjih prizadevanjih so skupno zbrali že več kot 20.000 evrov.
