Rezept: Junger Spinat mit Champignons und Äpfeln

Mit einfachen Rezepten und etwas Fantasie können wir dafür sorgen, dass Obst und Gemüse auf dem täglichen Speiseplan stehen. Überprüfen Sie daher schnell das Rezept für Babyspinat mit Pilzen und Äpfeln.

Im rosa Oktober können Sie das untenstehende Rezept ausprobieren und Ihren Speiseplan mit einer gesunden Mahlzeit bereichern, die Teil Ihres Tages werden kann regelmäßige und gesunde Ernährung.

Köstlicher Babyspinat mit Pilzen und Äpfeln.

Zutaten

Putensteaks
junger Spinat
Champignons
ein Apfel
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Zitronensaft
Zucker
Salz
Pfeffer
getrocknete Cranberries
gemahlene Walnüsse

Vorbereitung

Putensteak in mundgerechten Streifen in einem Esslöffel Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in einem Esslöffel Öl anbraten. In dieser Zeit den Babyspinat putzen und einen in Scheiben geschnittenen, geschälten Apfel dazugeben. Den Spinat mit einem Dressing aus fein geschnittenen Zwiebeln, einem Löffel Sonnenblumenöl, Zitronensaft und einer Prise Zucker würzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Spinat anrichten
anrichten und mit vorbereiteten Putenstreifen belegen und mit getrockneten Preiselbeeren und gemahlenen Walnüssen garnieren. Guten Lauf!

Sie kommen diesen Oktober in die Läden HÖFER zusätzlich zu den bereits bekannten Meister auch verfügbar Äpfel in rosa Verpackung. Das Gemüse-Frucht-Duo ist nicht nur eine gesunde Ergänzung des täglichen Speiseplans – mit der Wahl der rosa Verpackung können Kunden auch anderen etwas Gutes tun. Für jede rosa Packung Äpfel und/oder Champignons, die im Oktober in den HOFER-Märkten gekauft werden, 10 Cent werden den Präventionsprogrammen der slowenischen Vereinigung zur Bekämpfung von Brustkrebs zugeteilt Europa Donna.

Siehe auch

Kulinarisch

Der Grill ist ein Nährboden für Bakterien: Reinigen Sie den Grill mit dieser Zutat und das Fett verschwindet im Handumdrehen

Das Projekt Rosa Oktober findet bereits im vierten Jahr bei HOFER statt. In ihren bisherigen Bemühungen haben sie bereits insgesamt gesammelt mehr als 20.000 Euro.