Gorenje a également intégré la plaque à induction intelligente IQCook à sa gamme d'appareils électroménagers. Elle transforme la cuisine en une expérience totalement inédite : elle assure une cuisson automatique, sans avoir à surveiller la cuisson de votre chef. Outre cinq programmes de cuisson, elle propose également la fonction SoftMelt, qui nous a permis de préparer un chocolat chaud à la cardamome. N'oublions pas le tirage au sort, qui se déroule jusqu'au 31 juillet, et qui nous permettra de gagner un cours de cuisine en ligne d'un mois sur le portail du chef Binet Volčič.
Plaque de cuisson à induction intelligente unique IQCook Cela change complètement notre façon de cuisiner. La responsabilité de bien cuire les aliments est désormais entièrement prise en charge par la cuisinière ; la cuisson est ainsi entièrement automatisée, assuré par des capteurs IQ intégrés à la plaque de cuisson et au couvercle de la casserole. Cela nous évite de devoir constamment surveiller le processus.
IQCook nous propose cinq programmes de cuisine et de pâtisserie : IQteam – cuisson à la vapeur, IQpro – cuisson à feu doux, IQpoach – le braconnage, IQgrill – grillades, IQboil – sans faire bouillir.
Qu'est-ce que SoftMelt ?
La fonction SoftMelt est destiné à faire fondre le chocolat et le beurre à température constante 42 °CCela crée les conditions idéales pour que les ingrédients fondent lentement sans brûler.
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Pour finir, nous avons préparé un délicieux dessert : un chocolat chaud à la cardamome, avec l'aide du célèbre chef Bine Volčič. C'est parti ! Un, deux, chocolat !
Ingrédients pour faire du chocolat chaud à la cardamome :
- 150 g de chocolat noir (55%)
- 1 cuillère à café de café instantané
- 1 cuillère à café de cardamome moulue
- 1,5 l de lait 3.2%
- 50 g de sucre
Faites fondre le chocolat noir avec l'IQcook, ajoutez le café instantané, la cardamome moulue et le sucre, puis utilisez la fonction SoftMelt. Versez le lait et portez à ébullition. Servez chaud.
N'oubliez pas ! C'est ouvert jusqu'au 31 juillet. jeu de prix, où avec la bonne réponse, nous pouvons gagner un cours de cuisine en ligne d'un mois sur le portail du chef Bine Volčič.
Plus d'informations sur les plaques de cuisson IQCook et la fonction SoftMelt Gorenje :
gorenje.si
Plus d’informations sur Bine Volčič :
binevolcic.si
