La pizza aux pommes de terre est une excellente alternative à la pizza classique. Il ne contient pas la pâte habituelle, mais c'est aussi un plat indépendant, puisqu'il contient des pommes de terre.
Si on vous demande lequel est le vôtre pizza préférée, nous obtiendrons des réponses telles que margherita, karst, morska... Les réponses seraient beaucoup plus uniformes si nous connaissions la forme alternative de la pizza : pizza aux pommes de terre. Vous découvrirez pourquoi en essayant la recette ci-dessous.
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Recette de pizza aux pommes de terre :
Ingrédients pour la pizza aux pommes de terre :
- patates
- légumes
- tomates
- fromage
- saucisse spéciale (ou jambon à pizza)
- poivre
- sel
- persil
Processus de préparation de la pizza aux pommes de terre :
Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines tranches. Salez, poivrez et ajoutez les légumes. Étalez-le sur la plaque à pâtisserie comme s'il s'agissait de pâte. Ajoutez quelques gouttes supplémentaires d'huile et d'eau et placez dans un four chauffé à 200 degrés Celsius ; cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Sortez-le ensuite du four et étalez dessus le saucisson/jambon, les tranches de tomates, le fromage et le persil haché (dans cet ordre). Remettez la poêle au four et attendez que le fromage ait une croûte dorée. Et la pizza aux pommes de terre est prête. Bonne course !
