Une pincée de Méditerranée se cache dans ce bol mystérieux, car vous y trouverez les fleurs d'oranges de Séville, qui dégagent une odeur enivrante.
Les oranges de Séville sont le plus souvent utilisées pour faire de l'eau de fleur d'oranger. C'est un distillat de fleurs fraîches, qui est utilisé dans la cuisine de la Méditerranée et du Moyen-Orient. C'est un ingrédient secret du baklava, des salades, des desserts et de diverses boissons. Cette fois, vous l'utiliserez dans un bol au parfum enivrant.
Ingrédients :
- 150 ml de gin
- 20 ml de jus de citron vert
- 20 ml de jus de pamplemousse
- quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
- 5 cuillères de miel
- 100 ml de jus de canneberge
- 550 ml de limonade
- 3 brins de menthe
- 3 brins de romarin
- 1 poignée de fraises
- glace
- fleurs comestibles
Mélanger ensemble tous les ingrédients liquides – gin, jus de citron vert, jus de pamplemousse, eau de fleur d'oranger, jus de canneberge, limonade, miel. Coupez ensuite des tranches d'orange, de citron vert et de fraise. Servir le mélange liquide dans un bol, ajouter des fruits tranchés et de la glace, et garnir de brins de romarin, de menthe et de fleurs comestibles. Servir froid.
