Pas de cuisson. Prêt en 15 minutes ! Pourriez-vous demander mieux ?
Gâteau à la banane et au chocolat
Ingrédients
- 500 ml de crème fouettée
- 400 g de crème sure
- 350 g de biscuits moulus
- 100 g de chocolat
- 70 g de sucre en poudre
- 5-6 bananes
- 1 citron
Instructions
- Mélanger la crème sure et le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse.
- Fouettez la crème douce. Lorsqu'il est suffisamment ferme, ajouter un mélange de crème sure et de sucre.
- Ajouter les biscuits moulus au mélange et mélanger lentement. Diviser le mélange en deux parties.
- Faire fondre le chocolat dans un cuit-vapeur et l'ajouter à la moitié du mélange. Bien mélanger.
- Pelez les bananes et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
- Versez la préparation au chocolat dans le moule à cake et étalez-la uniformément sur toute la surface.
- Placer les bananes dessus et mettre l'autre moitié du mélange dessus.
- Mettez le gâteau au congélateur pendant 45 minutes pour qu'il durcisse.
- Si vous le souhaitez, recouvrez le gâteau de crème douce et décorez-le.
