Recept za tart s jabukama bez pečenja savršen je za jesen, kada jabuka ima u izobilju i navečer želimo nešto slatko. Probajte nešto novo i u društvu najmilijih pripremite zdravu slasticu koja ne zahtijeva pečenje i u trenu nestaje s tanjura...
kulinarski
Ob omembi cimetovih polžkov se vam verjetno pocedijo sline, a kaj hitro zategnete ročno zavoro, češ da so preveč redilni. A priljubljeno pecivo iz kvašenega testa s poljubom cimeta lahko pripravite tudi na manj kaloričen način; kako, vam bomo zaupali v nadaljevanju.
Na listopadskoj kuharskoj akademiji - CITY CHEF, sudionici su pomno upoznali talijansku kuhinju i ponovno polizali svaki tanjur u ugodnom društvu u obnovljenom Bosch i Siemens salonu. I onaj s Caprese salatom, i onaj s njokima s vrganjima i škampima, i onaj sa sirovim raviolima "Siciliana", pa ni talijanski tiramisu nisu ostali za kasnije. Pritom nas je pratila i kapljica ruja, jednom je to bila čaša rebule, drugi put sauvignona, treći put chiantija, ali nije izostala ni službena voda jamničke manifestacije.
Tko ne poznaje Twix, desert od karamele u obliku štapića preliven čokoladom? Za sve ljubitelje ovog deserta imamo ultimativni recept za gigantsku verziju Twixa koja je jednako dobra kao i original! Gotov je za manje od jednog školskog sata, a možete ga napraviti i bez pečenja!
Zdrava pizza? Ne postoji takva stvar! I te kako! Vjerojatno niste ni pomislili da ćete pizzu moći uvrstiti na svoj jelovnik dok ste na dijeti, ali u pizzi od cvjetače, najzdravijoj pizzi na svijetu, možete uživati mirne savjesti. Njegove kalorije i OH mogu se nabrojati (gotovo) na prste jedne ruke, a budući da ne sadrži brašno, pogodan je i za sve koji izbjegavaju gluten.
Jeste li ikada čuli za hrskavo pečeno jaje? Prema istraživanjima, uz žitarice se za doručak najčešće pripremaju jaja. Kako i ne bi kad su izuzetno hranjivi (zahvaljujući visokokvalitetnim proteinima koji nas brzo zasite, a osjećaj sitosti traje puno dulje) i provjereno su zdrav izbor. No vjerojatno vam je već dosta istog načina pripreme i vrtenja u začaranom krugu: tvrdo i meko kuhano jaje, poširano jaje i kajgana. Dakle, vrijeme je da probate hrskavo pečeno jaje!
Želite što brže oguliti krumpir? Za vas imamo kuhinjski trik koji će vam uštedjeti puno vremena i čišćenja! Kaže se da je krumpir ukusniji kad se kuha s ljuskom. Ali kuhinjski pribor mami nas da ogulimo krumpir dok je još sirov. Greška! Najbrže se guli kuhanjem i to bez ikakvog alata. Sve što vam treba je zdjelica ledene vode!
Recept za slatku medenu lizalicu od lavande i zlata zvuči užasno komplicirano, a ako ste ikada radili tvrde bombone, znate da nije tako jednostavno kao što se čini. Za izradu lijepo dizajniranih bombona i lizalica potrebne su visoke temperature i brze ruke, kada se vrući sirup mora izliti na papir za pečenje, gdje se stvrdnjava u željene oblike. Ali iznenadit ćete se koliko je lako napraviti medene lizalice s lavandom i pozlatom koje osvajaju simpatičnim izgledom i prekrasnim okusom. Evo recepta za lizalice koje ćete voljeti…
Domaće bounty čokoladice, desert s kokosovim brašnom i čokoladnim preljevom, možete pripremiti kod kuće za 10 minuta! Brže je nego da morate ići u trgovinu po originale! Za pripremu su vam potrebna samo četiri sastojka i nemate kuharskih vještina!
Čar posjeta restoranu nije samo u dobroj hrani, već u posebnom doživljaju. Neki restorani nude izvrsnu hranu, prekrasan pogled i posebnu atmosferu. Sve ovo vrijedi za sljedećih 10 restorana koje jednostavno morate posjetiti!
Volite li masline? Što je sa slanim grickalicama? Onda imamo odličan recept za vas koji će ubiti dvije muhe jednim udarcem. Studeni je vrijeme berbe maslina (zadnja berba u godini), što znači da će svježih maslina biti u izobilju. Ako ih ne namjeravate kiseliti, evo ukusne i zdrave alternative: pečene masline kao slani međuobrok.
Čokoladna salama ima pomalo neobičan naziv, no nije riječ o nekoj bizarnoj mješavini slatkog i slanog, ova slastica u nazivu ima 'salama' samo zbog izgleda. Priprema ove iznimno slatke slastice bez upotrebe pećnice ili tepsije iznimno je jednostavna, zabavna i iznimno kratka. Idealno za prilike kada ste u stisci s vremenom.