Svježe, sočne, ukusne, zdrave prekmurske rajčice LUŠT - tko ne voli sočne i osvježavajuće crvene rajčice koje rado zagrizemo tijekom toplijih mjeseci ili ih pripremimo na neki poseban način? Ako su izrasle na našem tlu, tim više nam se "odustaju".
Sad je već treća godina kako ih nema u Prekmurju, u prirodnu mješavinu treseta i kokosovih vlakana, posadio sitne sjemenke iz kojih sada niču svježe, sočne, ukusne i zdrave rajčice OGULJENE. Posebnost priče je način integrirana proizvodnja, koji rajčice OGULJENE omogućuje rast i žetvu i zimi jer surađuju s prirodom u grijanju. Uz plastenik je jedan veliki potencijal grijanja – geotermalna bušotina.
Priča o rajčica LJUSKA gotovo je kao ono što biste pročitali u slikovnici u osnovnoj školi. Ogulite rajčice oprašuju baš kako treba bumbari, s kojima rajčice dijele prostor u plasteniku i živi su dokaz da tijekom uzgoja ne koriste otrovna sredstva za prskanje jer bi u suprotnom bumbari uginuli. Ako su biljke ili plodovi ipak bili napadnuti štetočine, prirodno bi se obračunali s predatorima koji žive pod istim krovom pod kojim se okuplja i laguna kišnica, s kojim potom redovito zalijevaju rajčice.
Nakon što izrastu u rajsko voće, vrijeme je za ručnu berbu, osiguravajući da se uberu samo oni koji su sazreli na biljci, dajući im visok sadržaj likopena, prirodnog antioksidansa. Mirisno i zdravo slovenski paradajz LUŠT prepoznat ćemo ga po punoj crvenoj boji te po sočnom i punom okusu. Na trenutak ćemo se usuditi pomisliti da smo ga sakupili u domaćem vrtu, iako smo ga zapravo preuzeli od prepoznatljivog crna kutija LUŠT.
I jos jedna zanimljivost: Crvene rajčice zrele u biljci imaju visok sadržaj likopena. Likopen je prirodni antioksidans koji može smanjiti rizik od nekih vrsta raka i spriječiti bolesti srca.
Više informacija:
požuda.si
