Tražite brz i jednostavan recept za kolač? Mango torta bez pečenja i dodanog šećera savršena je za sve koji žele uživati u egzotičnom okusu, a nemaju vremena cijeli dan provoditi u kuhinji.
Mango torta bez pečenja i dodanog šećera je brzo pripremljena svježa slastica božanstvenog okusa. Kolač egzotičnog okusa sigurno će vam se svidjeti, a još više sam za sebe pripravak koji je dječja igra.
ČITAJ VIŠE: Recept: Čokoladna torta od kestena bez pečenja
Mango je tropsko voće, puna vitamina i minerala, od kojih možemo pripremiti ukusne slastice. Da je tomu doista tako, prilažemo recept za tortu od manga bez pečenja i šećera, da se i sami uvjerite 'na vlastitom okusu'.
Recept - mango kolač bez pečenja i dodanog šećera:
Sastojci - mango kolač bez pečenja i dodanog šećera:
Za bazu
- 100 g datulja
- 200 g indijskih oraščića
- 3 žlice kokosovog ulja
Za nadjev:
- 2 manga
- 50 g mljevenog kokosa
- 4 žlice kokosovog ulja
- 2 žličice kardamoma
- agar (želatina)
Postupak pripreme mango kolača bez pečenja i dodanog šećera:
Prije svega, bacimo se na ono osnovno, a to je orašaste plodove sitno usitniti u blenderu, dodati datulje i kokosovo ulje te izmiksati. Ređati po modelu za tortu (promjer 20 cm). Slijedi priprema nadjeva. U blenderu pomiješam kokos i 3 decilitra vode, dodam nasjeckani mango i kardamom i blendam dok ne nastane glatka smjesa. U decilitru vode otopite žlicu agara, promiješajte i zagrijte. Kad se ohladi preliti preko fila. Izmjesati i premazati preko podloge za tortu koju zatim prebaciti u frizider da se stvrdne. Tortu ukrasite desertnim preljevom (Sladki greh i sl.). Dobar tek!
