Mnogi misle da su majstori u pripremi tjestenine, no to je daleko od slučaja. Koje greške radite pri pripremi tjestenine?
tjestenina
Iznenadite svoju obitelj neobičnim, ali vrlo ukusnim receptom.
Poznati gurman Anthony Bourdain je siguran da Špageti Cacio e Pepe ili špageti sa sirom i paprom smatraju se jednim od najboljih kulinarskih izuma čovječanstva.
Što u gastronomskom smislu uljepšava jesen? Jesenski recepti s najboljim jesenskim namirnicama, naravno. S dolaskom jeseni stižu nam i neki od najukusnijih namirnica s kojima možemo pripremiti ukusna topla jela: tikvice, gljive, kruške, kesteni, orasi... Mmm, zvuči ukusno.
Pitate li Talijana koja je tjestenina najbolja, najvjerojatnije će odgovoriti: "Bakina". Tajne izrade tjestenine predstavljaju vam Pasta Grannies.
Na najvažnijem događaju u svijetu tjestenine, Svjetskom prvenstvu u tjestenini, čak 21 svjetski priznati kuharski majstor natjecao se za laskavu titulu svjetskog prvaka. Matjažu Cotiču za dlaku je izmaklo prvo mjesto, moglo bi se reći najtanje špagete, ali se u Sloveniju vratio sa zavidnim 'srebrom'.