All'università tedesca Friedrich Schiller, dimostrano che bere caffè è un vizio della dipendenza da caffeina e non un amore per il gusto!
Per molti lo è bere il caffè del mattino un inizio obbligatorio della giornata e, per la maggior parte, questa bevanda li aiuta ad affrontare più facilmente le sfide che li attendono durante la giornata. Ma il caffè è così importante per noi al mattino perché ci piace berlo o perché siamo effettivamente dipendenti dalla caffeina?
Nello studio sulla dipendenza da caffeina, i ricercatori hanno testato coloro che bevevano caffè molto spesso, moderatamente e raramente. Hanno scoperto che tutti hanno forte desiderio di caffè, senza che piacciano troppo o che il caffè aumenti il piacere, classici segnali di dipendenza.
Come previsto, si è scoperto che la maggior parte dei bevitori di caffè ha una grande voglia di questa bevanda, ma non tanto affetto per il caffè.
Questi risultati hanno mostrato che i bevitori abituali di caffè hanno un desiderio molto forte per questa bevanda, nonostante non gli piaccia nemmeno. Giusto desiderio di caffeina, è diventato indipendente dal desiderio di bere - hanno affermato gli autori dello studio presso l'Università tedesca Friedrich Schiller.
Hanno aggiunto che questo spiega il consumo diffuso e stabile di prodotti contenenti caffeina in tutto il mondo, poiché, come le droghe, l'uso eccessivo crea dipendenza.
Nel loro articolo pubblicato sul Journal of Psychopharmacology, i ricercatori hanno aggiunto:
La principale differenza tra sostanze che creano dipendenza (alcol o cocaina) e sostanze che creano meno dipendenza (ad esempio la caffeina) può essere principalmente quantitativa piuttosto che qualitativa, scrivono.
