Il burro è spesso un ingrediente fondamentale in molte ricette, dai deliziosi dolci alle salse cremose. Tuttavia, molti di noi sanno che il suo uso frequente può apportare più grassi saturi e calorie di quante il nostro corpo ne abbia bisogno. Trovare alternative sane non è solo una tendenza, ma una necessità per un migliore benessere e una salute a lungo termine.