Prava neapeljska pica je preprosta in puristična. Brez šunke, ribanega sira, feferonov in podobnega. Manj je več. Skrbno in po pravilih izdelano testo. Paradižnik vrste San Marzano, ki uspeva na vulkanskih tleh v okolici Vezuva. Mocarela iz mleka bivolov, ki jo izdelujejo v pokrajinah južno od Rima. Svež listič bazilike. Vse to sestavlja pico Napoletano.
culinario
E se ti dicessimo che puoi preparare una torta Pavlo senza dover riscaldare la cucina con il forno?
Vse že diši po božiču, le še dejansko ne diši po božiču. Božično drevo stoji, okraski so obešeni, v domu manjka le še tisti značilni vonj. Lahko ga pričarajo piškoti, a obstaja preprostejši recept, kako bo v domu zadišalo po praznikih.
Pronti per qualcosa di nuovo? Ti piace la marmellata di cioccolato? Sembra estremamente buono, quindi dovresti dare un'occhiata a questa ricetta il prima possibile.
Ti sei mai chiesto perché la tua pasta assomiglia più a un mucchio appiccicoso di disastri che al prodotto di una buona cucina italiana? Beh, la soluzione è semplice: segui questi trucchi di cucina e la tua pasta diventerà la star della serata, non solo qualcosa che rotola nel piatto.
Vsako leto v ZDA poteka prestižno tekmovanje in ocenjevanje žganih pijač, imenovano: “Great American International Spirits Competition”, na katerega so letos v Fructalu prijavili tudi gin Monologue. Monologue je prejel dvojno zlato medaljo in se s tem uvrstil med osem najboljših žganih pijač sveta.
Un vero paradiso per gli amanti del caffè ci aspetta al Museo Civico di Lubiana. Ospita lo Stow Specialty Coffee Shop, che vanta una propria torrefazione, due accademie (una a Maribor, l'altra a Kamnik) e, ovviamente, una caffetteria. La loro missione è trovare e offrire i migliori caffè stagionali di qualità e degustarli in un modo a cui fino ad ora non eravamo abituati.
Qual è l'orario più adatto per il pranzo: alle 12:00 o alle 15:00? O da qualche parte nel mezzo?
La cucina aperta 2020 torna a Pogačarjev trg l'11 e 12 giugno. Sì, avete letto bene. La cucina aperta sarà ora parte dell'offerta del mercato centrale di Lubiana fino a due giorni alla settimana.
L'autunno è il periodo in cui la cucina profuma di spezie profumate. Perché non scegliere quelli che aiutano a bruciare i grassi e a prevenire l’accumulo di chili inutili? Oltre all'esercizio fisico regolare, al consumo di liquidi a sufficienza e ad una corretta alimentazione, possiamo includere anche piccoli miracoli profumati - erbe e spezie - nella lotta contro l'eccesso di peso.
Attenzione amanti del caffè turco! Abbiamo per te un nuovo modo di preparare il caffè turco, che in realtà non è nuovo, poiché è un processo tradizionale. Cucinare nella sabbia calda. Se sei davvero un vero bevitore di caffè turco, allora sai che la preparazione è una sorta di rituale, quindi non sarà superfluo se questo tipo di preparazione richieda un po' più di tempo del solito. Dalla città di Aqaba, in Giordania, arriva un video che mostra come viene preparato il caffè turco in modo tradizionale.
Kamilica ima bogato zgodovino uporabe kot zdravilo za prebavne težave. Kamilični čaj se uporablja za pomirjanje, odpravljanje nespečnosti in bolečin v trebuhu. Je najbolj pogosto uživan čaj na svetu, ki ga lahko uporabljamo tudi za nego mnogih rastlin. Sicer se kamilica uporablja še pri aromaterapiji, pri negi ...