San Valentino è una vacanza perfetta per coccolarsi e assaggiare nuove prelibatezze. Per questa giornata vi suggeriamo di evitare inutili affollamenti nei ristoranti e code interminabili al cinema e di sorprendere la vostra dolce metà con capolavori gourmet che preparerete velocemente e senza eccessiva fatica con il nostro aiuto. Per il giorno più kitsch dell'anno, abbiamo preparato un seducente menù di afrodisiaci che ricorderete a lungo.
culinario
Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
A tutti noi è capitato che ad una festa cercassimo dei dolci che fossero stesi su un tavolo coperto da un bellissimo tovagliolo. I nostri occhi erano costantemente attratti dalla deliziosa crema che era così deliziosamente farcita sui cupcakes, ma abbiamo passato l'intera serata a chiederci come preparare questo semplice dessert in un modo così attraente.
A Lubiana è stato inaugurato un nuovo snack bar in Letališka cesta, che offre una selezione di piatti di prima qualità cucinati su una vera griglia a carbone, deliziose insalate rinfrescanti e hamburger eccellenti e senza eguali. Poiché a Lubiana manca un fast food di qualità e vario, gli amici Dejan e Zoran hanno deciso di aprire un ristorante dove poter soddisfare la nostra fame con un "fast food" di qualità.
In questi giorni il freddo dell’armatura di ghiaccio si sta diffondendo, costringendo la maggior parte di noi a casa. Ricordando le condizioni invernali in Russia e Polonia, vi offriamo una gamma delle bevande più tipiche di queste località, che non solo riscaldano, ma vi divertono anche immensamente con i loro gusti insoliti.
Dopo il nuovo anno, dimentichiamo rapidamente il proposito del nuovo anno secondo cui durante il nuovo anno mangeremo davvero solo sano. La maggior parte delle volte la colpa è di una giornata lavorativa impegnativa, della mancanza di tempo e di una macchina allettante con snack malsani.
La farina d'avena "di notte" è una colazione ideale, poiché "cuoce" da sola durante la notte. D'ora in poi, possiamo dimenticare le mattine distratte e iniziare la giornata con una sana colazione già pronta.
Tutti cerchiamo un senso di felicità, che ognuno immagina in modo diverso. Non sorprende quindi che molte culture del mondo abbiano nelle loro tradizioni culinarie anche alcuni piatti che si dice abbiano un effetto particolarmente positivo sul benessere e sulla felicità di chi li mangia.
Dato che siamo pieni fino all'orlo di panini già pronti del negozio o del distributore automatico più vicino e di snack malsani che ci accompagnano al lavoro giorno dopo giorno, abbiamo pensato ad alcuni semplici modi per mangiare sano ed equilibrato al lavoro.
Mercoledì insieme ai visitatori dell'accademia di cucina CITY CHEF abbiamo preparato con Jamnica e City Magazine le ricette vincitrici del gioco a premi Ob dobra hraná.
Molti istruttori ed esperti di alimentazione sana hanno sostituito il caffè mattutino obbligatorio con un tè matcha molto più sano. Qual è il segreto?
L'azienda Peleg Design ha ideato uno degli accessori da cucina più originali e carini. Yolkfish è un pesce creativo progettato per separare il bianco e il tuorlo.











