Il tè Masala può aiutare a migliorare l'immunità e la salute dei polmoni e puoi prepararlo da solo in modo rapido e semplice!
Famoso Tè Masala indiano ha un sapore forte e salato, ma è molto piacevole da mangiare, soprattutto se vi si aggiunge un po' di miele. Il tè è ricco di minerali e antiossidanti, quindi il Masala è consigliato per rafforzare l'immunità, prevenire i processi infiammatori nel corpo e pulire le vie respiratorie, cioè per disintossicare i polmoni, espellere il muco e prevenire e curare la tosse.
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È facile da fare a casa e questa ricetta è una delle tante varianti.
Ingridienti
- 40 g di cardamomo
- 20 g di chiodi di garofano
- 20 g di pepe in grani
- 8 g di cannella
- 10 g di finocchio o semi di finocchio
- 30 g di zenzero essiccato
- 6 rametti di basilico essiccato
- 1/2 noce moscata
- 1 cucchiaio di tè nero
- 1 tazza di latte
- 2 tazze d'acqua
- 2 cucchiaini di miele
Preparazione
Mettete in una padella il cardamomo, i chiodi di garofano, il pepe, la cannella e i semi di finocchio e fateli cuocere a fuoco basso per qualche minuto. Mescolare continuamente. Quando saranno profumati, toglieteli dal fuoco, quindi ripetete lo stesso procedimento con lo zenzero, seguito dal basilico e dalla noce moscata. Mettete tutti gli ingredienti da forno in un frullatore e frullate fino ad ottenere una polvere liscia. Metti la polvere di masala risultante in un bicchiere.
Metti 2 tazze d'acqua in una pentola e porta ad ebollizione, quindi aggiungi un cucchiaino di tè nero, 1/2 cucchiaino di masala e 1 tazza di latte. Lasciare cuocere per qualche minuto, quindi filtrare e aggiungere il miele. Mescola bene e goditi un tè sano e gustoso.
