El té Masala puede ayudar a mejorar la inmunidad y la salud pulmonar, ¡y puede prepararlo usted mismo rápida y fácilmente!
Famoso Té Masala Indio tiene un sabor fuerte y salado, pero es muy agradable de comer, sobre todo si se le añade un poco de miel. El té está lleno de minerales y antioxidantes, por lo que Masala se recomienda para fortalecer la inmunidad, prevenir procesos inflamatorios en el organismo y limpiar las vías respiratorias, es decir, para desintoxicar los pulmones, expulsar la mucosidad y prevenir y tratar la tos.
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Es fácil de hacer en casa, y esta receta es una de muchas variaciones.
Ingredientes
- 40 g de cardamomo
- 20 g de clavo
- 20 g de granos de pimienta
- 8 g de canela
- 10 g de hinojo o semillas de hinojo
- 30 g de jengibre seco
- 6 ramitas de albahaca seca
- 1/2 nuez moscada
- 1 cucharada de té negro
- 1 taza de leche
- 2 tazas de agua
- 2 cucharaditas de miel
Preparación
Ponga el cardamomo, el clavo, la pimienta, la canela y las semillas de hinojo en una sartén y déjelos cocinar a fuego lento durante unos minutos. Revuelva constantemente. Cuando estén fragantes, retíralos del fuego, luego repite el mismo proceso con el jengibre, seguido de la albahaca y la nuez moscada. Ponga todos los ingredientes horneados en una licuadora y mezcle hasta obtener un polvo suave. Ponga el masala en polvo resultante en un vaso.
Ponga 2 tazas de agua en una olla y hierva, luego agregue una cucharadita de té negro, 1/2 cucharadita de masala y 1 taza de leche. Deja que se cocine por unos minutos, luego cuela y agrega la miel. Mezcla bien y disfruta de un té saludable y sabroso.
