Se ami il cioccolato e i biscotti Oreo, questa torta mousse al cioccolato è per te.
Mousse di Oreo torta al cioccolato è una delle versioni della torta che contiene questi biscotti come ingrediente principale. Di solito vengono schiacciati e mescolati con panna o crema pasticcera e quindi utilizzati come ripieno in una torta. Questo conferisce alla torta un meraviglioso gusto e consistenza di cioccolato dolce.
La ricetta che hai davanti è particolarmente deliziosa. La base è composta da biscotti Oreo, sui quali viene unito il più delizioso mousse al cioccolato, e alla fine viene guarnita con ganache di 2 tipi di cioccolato.
Torta al cioccolato con mousse di Oreo
![](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2023/02/mousse-cake-2021-08-26-18-11-48-utc-1.jpg)
ingredienti
- 80 g di biscotti Oreo
- 40 g di burro Ingredienti per il ripieno:
- 180 g di cioccolato
- 140 ml di latte
- 250 ml di panna dolce Ingredienti per la ganache:
- 50 g di cioccolato fondente
- 50 g di cioccolato al latte
- 100 ml di latte
Istruzioni
- Rimuovere la crema bianca dai biscotti Oreo e mescolarli. Oppure puoi già acquistare i biscotti Oreo schiacciati.
- Mescolare con burro fuso, quindi premere l'impasto nello stampo.
- Sciogliere il cioccolato con il latte, poi unire la panna montata e mescolare.
- Versare sopra i biscotti e lisciare. Fate raffreddare mentre preparate la ganache.
- Sciogliere il cioccolato con il latte e versarvi sopra il ripieno. Refrigerare per 15 minuti per impostare.