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Ricetta: mousse al cioccolato Oreo che si scioglie in bocca

Foto: envato

Se ami il cioccolato e i biscotti Oreo, questa torta mousse al cioccolato è per te.

Mousse di Oreo torta al cioccolato è una delle versioni della torta che contiene questi biscotti come ingrediente principale. Di solito vengono schiacciati e mescolati con panna o crema pasticcera e quindi utilizzati come ripieno in una torta. Questo conferisce alla torta un meraviglioso gusto e consistenza di cioccolato dolce.

La ricetta che hai davanti è particolarmente deliziosa. La base è composta da biscotti Oreo, sui quali viene unito il più delizioso mousse al cioccolato, e alla fine viene guarnita con ganache di 2 tipi di cioccolato.

Torta al cioccolato con mousse di Oreo

  • Porzioni: 10
  • Problema: facile
  • Classificazione: ★★★★★
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ingredienti

  • 80 g di biscotti Oreo
  • 40 g di burro
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 180 g di cioccolato
  • 140 ml di latte
  • 250 ml di panna dolce
  • Ingredienti per la ganache:
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 50 g di cioccolato al latte
  • 100 ml di latte

Istruzioni

  1. Rimuovere la crema bianca dai biscotti Oreo e mescolarli. Oppure puoi già acquistare i biscotti Oreo schiacciati.
  2. Mescolare con burro fuso, quindi premere l'impasto nello stampo.
  3. Sciogliere il cioccolato con il latte, poi unire la panna montata e mescolare.
  4. Versare sopra i biscotti e lisciare. Fate raffreddare mentre preparate la ganache.
  5. Sciogliere il cioccolato con il latte e versarvi sopra il ripieno. Refrigerare per 15 minuti per impostare.

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