Chi può resistere alle patatine croccanti? Questa volta abbiamo una ricetta per le patatine fatte in casa dal forno per te.
Se sei un appassionato amante delle patatine fritte, abbiamo ottime notizie per te. D'ora in poi, puoi preparare le patatine direttamente nella tua cucina senza molto sale, olio e cattivi additivi artificiali.
Patatine fatte in casa dal forno
ingredienti
- 1 kg di patate
- Olio per friggere
- un pizzico di sale marino o himalayano
Istruzioni
- Lavare, sbucciare e tagliare le patate a fettine molto sottili.
- Mettere la carta da forno nella teglia e adagiarvi sopra le patate. Cospargere un po ', versarci sopra un po' d'olio in modo che le patatine non siano troppo dure e asciutte.
- Riscaldare il forno a 250 gradi. Cuocere per dieci minuti, aprendo il forno per pochi secondi ogni 2 o 3 minuti per far fuoriuscire il vapore, in modo che le patatine rimangano croccanti.
- Buon appetito.
