Ami le torte al cioccolato? Questa ricetta al cioccolato è abbastanza semplice e l'aggiunta di rum al ripieno conferisce alla torta un gusto speciale.
Se vuoi qualcosa di diverso, c'è una torta al cioccolato.
Torta al cioccolato con rum, nocciole e panna montata
ingredienti
- 5 uova
- 150 g di zucchero
- zucchero vanigliato
- 2 cucchiai di rum
- 50 g di farina
- lievito in polvere
- 4 cucchiai di farina d'avena
- 200 g di nocciole tritate Ingredienti per il ripieno:
- 2 cucchiai di rum
- 150 g di cioccolato grattugiato
- 900 g di panna dolce
- zucchero vanigliato
Istruzioni
- Per l'impasto, mescolare le uova e l'acqua bollente. Mescolare lo zucchero e lo zucchero vanigliato e versarli nel composto di uova. Aggiungi il rum.
- Mescolare la farina, il lievito, le nocciole e la farina d'avena. Versare nel composto di uova, mescolare brevemente. Mettere l'impasto in uno stampo unto. Stiamo cuocendo.
- Tagliare orizzontalmente il biscotto raffreddato. Posizionare la parte inferiore sulla tortiera e chiuderla con uno stampo.
- Per il ripieno, sbriciolate il resto del biscotto e mescolatelo con il rum e il cioccolato grattugiato. Montare 600-800 ml di panna dolce. Mescolare con il pangrattato e spalmare sul biscotto.
- Sbattere la panna rimanente e lo zucchero vanigliato e spalmare. Cospargere di cioccolato.
