La torta è uno dei dolci più popolari ed è perché può essere preparata praticamente con qualsiasi frutto. Pertanto, troverai il trattamento perfetto per te stesso in questo piatto anche se sei un amante degli agrumi. Abbiamo trovato una ricetta per una deliziosa torta con arancia e mandorle, per la quale non serve farina, e la sua preparazione è estremamente semplice.
Dimentica la torta di mele: non importa quanto sia delizioso questo dolce, a volte le nostre papille gustative ne hanno bisogno distinto sapore di agrumi. E se sei anche un fan mandorle, allora non c'è dubbio che ci sarai torta con arancia e mandorle mi è piaciuto molto.
Per preparare questa torta non hai bisogno di farina e molti ingredienti, e la ricetta è adatta anche per principianti assoluti. Puoi servirlo come dolce o regalati con il caffè pomeridiano.
Torta all'arancia e mandorle
ingredienti
- 2 arance non sbucciate
- 6 uova
- 360 g di mandorle tritate
- 250 g di zucchero
- un po' di burro
- briciole di pane
Istruzioni
- Ungete la tortiera con il burro e cospargetela di pangrattato.
- Lavate le arance, mettetele in una ciotola profonda e versate acqua fredda sufficiente a coprirle completamente. Quindi cuocerli a fuoco medio per circa 40 minuti. Se durante la cottura vi accorgete che le arance non sono più sommerse, aggiungete ancora un po' d'acqua.
- Scolare le arance e attendere che si raffreddino. Quindi tagliali, togli i noccioli e metti i pezzi di arancia in un frullatore a immersione. Mescolate fino a quando il composto avrà la consistenza della marmellata.
- Mescolare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto denso giallo pallido. Aggiungere al composto il composto di arance e mandorle, quindi versare nella tortiera.
- Cuocete la torta in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti, quindi servitela. Buon appetito!
Ulteriori suggerimenti:
– Saprai che la torta è davvero cotta dal suo aspetto colore giallo dorato. Puoi anche assicurarti perforandolo al centro con stuzzicadenti. Se noti sullo stuzzicadenti traccia umida della miscela, significa che dovrai aspettare un po' aspettare.
– Puoi decorare la torta con fettine di arancia fresca, bucce d'arancia e pezzi di frutta a scelta, ma puoi solo cospargerli un po' zucchero a velo O briciole colorate.
– Se vuoi che abbia un sapore ancora più pronunciato, aggiungi le arance alla ricetta limone.
