Attenzione a tutti gli amanti del sushi. Dal Giappone arriva la nuova tendenza di mangiare gli involtini di riso (i "pionieri" del fast food), che ormai preferirete servire come antipasto. Proprio quando si pensava che il sushi non potesse essere servito in modo più attraente, i sushi cupcakes o "Temarizushi cupcakes" hanno annunciato la loro marcia. Si tratta di palline di sushi, ma al posto degli stampini di carta usati per i cupcakes, vengono servite in stampini di alghe nori commestibili.
Se pensavi che lo fossero suširritosi (suši v stilu burritosa, tradicionalne mehiške hrane) vrhunec suši inovacij, iz Japonske zdaj prihaja nov trend uživanja sušija, te tradicionalne japonske hrane. Novi krik japonske kuhinje sliši na ime suši cupcakes oziroma suši kolački, ki so sicer sinonim za majhne okrogle tortice s kremnim prelivom ali posipom, tu pa gre za kepice riže (za nadevanje uporabite majhno žlico za sladoled) obložene s tenkimi rezinami ribe (lahko tudi verdure) in ščepcem japonskega ”hrena” vasabija (glej video)
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Če ste do sedaj menili, da suši ni idealen prigrizek, bodo suši cupcakesi/kolački prav gotovo spremenili vaše mnenje, saj so ne le zdravi, estetsko dovršeni in lahki za pripravo, ampak tudi ravno prav velik grižljaj. Gostje bodo navdušeni.
