Svoja vrata v Ljubljani na Trubarjevi 52 vrata odpira italijanska restavracija in picerija Capriccio, kjer boste lahko okušali izbrane vrhunske italijanske pice. In v Cappriccu (ime v prevodu pomeni kaprica) bodo naredili vse, kar je v njihovih močeh, da bodo ustregli vašim kapricam. Če jih imate, seveda. Na dan otvoritve, torek 16. oktobra, bo med 12.00 in 18.00 tudi brezplačna degustacija pic, ki jih bo pripravljal picopek.
Trubarjeva ulica 52
Ljubljana
Stefano Rado, lastnik italijanske restavracije in picerije Capriccio, se je ob prvem obisku zaljubil v zeleno prestolnico Slovenije in se odločil preseliti sem. A Italijan, ki ima v Padovi dve restavraciji, je v mestu pogrešal avtentično ‘ristopizzo’ z italijanskim mojstrom za peko pic. Zato je k sodelovanju povabil Luco, picopeka, s katerim sodelujeta že več kot 20 let, ki bo za vas pripravljal vrhunske italijanske pice. Pa tudi zaprte pice (calzone) in zvite pice (filoncino), kmalu pa bodo ponudbo dopolnili tudi z italijanskimi domačimi testeninami in drugimi jedmi.
Na meniju italijanske restavracije in picerije Capriccio so za zdaj predjedi in pa seveda pice. Te so klasične, veganske, posebne pice, pice z dvojnim testom, pice brez paradižnikove omake, štručke iz testa za pico (filoncini) in calzone. Pice vam pripravijo tudi iz kamutove in brezglutenske moke.
Več informacij:
capriccio.si
