10月のクッキングアカデミー - CITY CHEFでは、参加者は改装されたボッシュ&シーメンスサロンでイタリア料理をじっくりと鑑賞し、楽しい仲間とともに再びすべての皿を味わいました。カプリーニのサラダを添えたもの、ポルチーニ茸とエビのニョッキを添えたもの、生の「シチリアーナ」ラビオリを添えたもの、さらにはイタリアのティラミスを添えたものはいずれも後回しにはできませんでした。同時に、一滴のルジュも添えられました。一度はリブラ、二度目はソーヴィニヨン、三度目はキャンティでしたが、不足していたのはジャムニカイベントの公式水でさえありませんでした。
料理の
Domišljija ne pozna meja, tudi v kuhinji ne. Alinea, restavracija v Chicagu, ki se lahko pohvali s tremi Michelinovimi zvezdicami (takšnih je onkraj luže le ducat), ponuja prav posebno sladico! Užiten balon! Delikatna specialiteta ni poceni in je eden od 20 unikatnih hodov 210 ameriških dolarjev vrednega menija.
Rezina dobrega kruha, narejena z ljubeznijo, je nekaj najbolj osnovnega, a hkrati tisto, kar s pomočjo masovne industrije najhitreje izginja.
数年前、誰もがスウェーデンのヒュッゲの概念に夢中でしたが、今年はスウェーデンのデザートの世界が世界を席巻しました。トレンドも追いかけているので、午後がおいしくなるレシピを3つご用意しました。
2016 年 12 月 13 日、欧州連合、つまりスロベニアでも、食品生産者に食品の栄養価を表示することを義務付ける規制が発効しました。これは、今後、すべての包装済み食品に栄養情報が記載されることを意味します。メーカーはパッケージ上で、エネルギー値、炭水化物の量、総脂肪と飽和脂肪、塩分、糖分、タンパク質に関する情報を提供する必要があります。食物繊維の量に関する情報のみが省略されていますが、これは(まだ)義務ではありません。
Prihaja čas veselja, druženja s prijatelji in kulinaričnega razvajanja. Vabljeni k prijavam. Število mest je omejeno.
V decembru smo zaključili nagradno igro Ob dobri hrani z Jamnico in City Magazinom, v kateri smo predstavili zanimive kulinarične recepte.
シティマガジンでは今回、秋のおとぎ話をテーマにした伝統色の料理アカデミーを準備しています。今回は、秋に最も興味深い料理を準備する方法を学びます。ぜひご応募ください。場所の数には限りがございます。
4月のアカデミーは遊び心たっぷりに春色に染まります。春一番の野菜を料理に盛り込み、昔ながらの味付けをしていきます。トゲ付きアスパラガスやその他の珍味をご用意いたします。
Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
誰もが多かれ少なかれ、食生活をより健康にするために何を変えるべきかを知っています。春は、自分へのご褒美に大掃除をするのに最適な時期です。大掃除には多くの良い効果があります。
今年はあなたの(良い)半分をどのように驚かせますか?もちろん素晴らしいデザート付きです。ミルフィーユやいちごのパイ生地ケーキのレシピをご用意しました。シンプルな準備で素晴らしい結果が得られます。