在十月份的烹饪学院——CITY CHEF,学员们在重新装修的博世和西门子沙龙里,近距离地欣赏了意大利美食,并在愉快的陪伴下再次品尝了每一盘菜肴。一份是卡普雷塞沙拉,一份是配牛肝菌和虾的面疙瘩,一份是生“西西里”馄饨,甚至意大利提拉米苏也没有留到后面。同时,我们还配了一滴ruj,一次是一杯ribula,一次是sauvignon,第三次是chianti,但连Jamnica赛事的官方水都没有缺少。
烹饪
想象力是无止境的,即使在厨房也是如此。芝加哥的 Alinea 餐厅拥有三颗米其林星(大洋彼岸只有十几颗),它提供了一款非常特别的甜点!可以吃的气球!这道精致的特色菜价格不菲,是 210 美元菜单上 20 道独特菜肴之一。
Rezina dobrega kruha, narejena z ljubeznijo, je nekaj najbolj osnovnega, a hkrati tisto, kar s pomočjo masovne industrije najhitreje izginja.
几年前,每个人都痴迷于瑞典的“hygge”概念,但今年,瑞典甜点界席卷了全世界。由于我们也紧跟潮流,所以我们为您准备了 3 种食谱,让您的下午过得美味可口。
2016 年 12 月 13 日,一项法规在欧盟(即斯洛文尼亚)生效,要求食品生产商标注食品的营养价值。这意味着从现在起所有预包装食品都将包含营养信息。在包装上,制造商必须提供有关能量值、碳水化合物含量、总脂肪和饱和脂肪、盐、糖和蛋白质的信息。仅省略了有关膳食纤维含量的信息(尚未强制执行)。
12 月,我们与 Jamnica 和 City Magazine 一起结束了 Ob dobra hraná 有奖游戏,其中我们展示了有趣的烹饪食谱。
Na tokratni kuharski akademiji se bomo pripravljali na prihajajoče pustne dni. Naredili bomo prekajen goveji jezik na posteljici s hrenom, svinjsko ribico v hrustljavi srajčki, ... Ker pa pust ni pravi pust brez slastnih krofov in drugih sladkih dobrot, bomo dodali še pustne kolačke z različnimi nadevi.
今年你将如何给你的(更好的)一半带来惊喜?当然还有美味的甜点。我们准备了千层酥或草莓酥皮蛋糕的食谱。简单的准备,奇妙的结果。