6 月 9 日土曜日、リュブリャナのポガチャリエフ広場で開催される第 2 回カルスト プロシュート フェスティバルへようこそ。午前 9 時から午後 2 時まで、本物のカルスト産生ハムの試食と認識に重点を置いた、教育、文化、料理に関するさまざまなプログラムが用意されています。
リュブリャナのカルスト生ハム祭り、 2年連続で開催されており、今年も開催予定です カルスト産生ハムとヨーロッパの品質の象徴の評価 – 保護された地理的表示。味わうことができるでしょう 本物のカルスト生ハム、マスターがエレガントなフェティーナ、生ハムの薄切り、 この素晴らしいカルストの珍味と儀式についてさらに詳しく学びました、それに関連付けられています。
今年もできるよ 賞品クイズで カルスト産生ハムに関する知識と、その真正性と品質を保証するマークをテストし、幸運な勝者には丸ごとのカルスト産生ハムが贈られます。
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詳しくは：
kraski-prsut.eu
