Bem-vindo ao segundo Karst Prosciutto Festival, que acontecerá no sábado, 9 de junho, em Pogačarjev trg em Ljubljana. Entre as 9h e as 14h, um variado programa educacional, cultural e culinário foi preparado para você, com ênfase na degustação e reconhecimento do verdadeiro presunto Karst.
Festival kraškega pršuta v Ljubljani, ki poteka že drugo leto zapored, je tudi letos namenjen prepoznavanju kraškega pršuta in njegovega evropskega simbola kakovosti – zaščitena geografska označba. Okušali boste lahko pravi kraški pršut, opazovali mojstre pri rezanju elegantnih fetin, tankih šnit pršuta ter izvedeli še veliko več o tej vrhunski kraški dobroti in obredih, povezanih z njim.
Tudi letos boste lahko v nagradnem kvizu preverili svoje znanje o kraškem pršutu in oznakah, ki zagotavljajo njegovo pristnost in kakovost, izžrebanec pa bo prejel cel kraški pršut.
Mais Informações:
kraski-prsut.eu
