글루텐 없는 새해 초콜릿 쿠키를 만들려면 글루텐 없는 밀가루 등의 특별한 재료가 필요하지 않습니다. 필요한 모든 재료는 정상적으로 비축된 식료품 저장실에서 찾을 수 있습니다.
Hrustljavi čokoladni piškoti, ki ne vsebujejo moke in mlečnih izdelkov bodo zadovoljili vse strastne čokaholike. Še posebej pa jih bodo veseli vsi, ki se morajo izogibati glutenu.
성분:
- 헤이즐넛 가루 200g
- 아몬드 가루 100g
- 250 g rozin
- 다크 초콜릿 200g
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja v prahu
- 설탕 3스푼
- 계란 4개
- 소금 한 꼬집
- sok polovice pomaranče
프로세스:
Rozine očistimo in za približno 10 minut namočimo v soku polovice pomaranče. Temno čokolado zmeljemo in jo dodamo v skledo z rozinami. Dodamo tudi mlete lešnike, mandlje, sladkor, sol, vanilijev sladkor in 4 jajca. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo gladko testo. Pekač obložimo s papirjem za peko in pečico ogrejemo na 180 stopinj. Na pekač z žlico polagamo enako velike kupčke mase. Piškote pečemo približno 10 minut.
