휴일이 시작되고 어디에서나 멀드 와인, 포티카, 쿠키, 계피 냄새가 풍길 때, 우리는 마음 깊은 곳에서 주방을 손에 들고 맛있는 것을 굽고 싶은 욕구를 느낍니다. 단 것을 좋아하는 모든 사람들을 위한 페퍼민트 달걀 흰자위 키스를 위한 완벽한 레시피가 있습니다.
Obstaja več načinov za pripravo in seveda tudi okrasitev beljakovih poljubčkov s pepermintom, zato se prepustite fantaziji in jih okrasite po želji. Beljakove poljubčke s pepermintom lahko za praznike tudi podarimo svojim najdražjim.
성분:
- 달걀 흰자 2개
- nekaj kapljic jabolčnega kisa
- 소금 한 꼬집
- 3-4 žlice sladkorja
- 3 zdrobljene pepermintove božične palčke
준비:
Najprej predhodno segrejmo pečico na 110° in na pekač položimo peki papir. V posodi ločimo beljake od rumenjakov in beljakom primešamo jabolčni kis ter ščepec soli. Med mešanjem postopoma dodajamo sladkor dokler se masa ne zgosti. Dodajmo tretjino zdrobljenih pepermintovih palčk. Iz mase oblikujmo poljubčke tako, da jih na pekač zložimo en palec stran od drugega, nato pa po poljubčkih potresemo še preostale zdrobljene pepermintove palčke. V ogreti pečici pečemo 90 minut oz. dokler se poljubčki ne posušijo. Za konec pa poljubčke s pepermintom še poljubno serviramo.
