여름에는 와인 및 요리 행사인 VinoFest 2017이 포르토로지에서 열립니다. 2017년 6월 24일에는 30명 이상의 슬로베니아 현지 와인 생산자들이 슬로베니아 해안으로 모여들 것이며 현지 요리도 부족하지 않을 것입니다. 티켓은 이미 판매 중입니다.
요리
Ob Belem jezeru (Weissensee) na avstrijskem Koroškem se bo odvila prva izdaja festivala koktajlov Weissenseer Cocktailtage. Dnevi koktajlov, ki bodo potekali od 15. do 16. junija, bodo gostili najboljše barmane s cele Avstrije in Nemčije, ki bodo pokazali svoje znanje v mešanju koktajlov ter tako pokazali, kakšni so trenutni trendi in kakšne nemogoče kombinacije v mešanju pijač so pravzaprav popolnoma mogoče. Seveda ne bo manjkalo raznih prigrizkov, glasbe in dobrega žura.
"I Tradizionali"는 본질적으로 레시피인 매력적인 문신 모음입니다. 요리의 즐거움을 선사하면서 팔 바로 위에 문신을 하여 요리를 더 쉽게 만드는 문신은 이탈리아 디자인 듀오 Marina Cinciripini와 Sarah Richiuso의 아이디어입니다.
2017년 5월 26일 금요일, 류블랴나 포가차르예프 광장에서 낭비 없는 음식 주간이 열립니다. 폐기되지 않는 음식의 주간은 Luka Jezeršek의 주도로 이루어졌으며, 이 운동은 가장 중요한 슬로베니아 셰프인 Ana Roš(Hiša Franko), Janez Bratovž(JB), Igor Jagodic(Strelec, David Vračko( Mak)와 Luka Košir(Grič), 이번 기회에 세계 최고의 셰프 중 한 명인 마시모 보투라(Massimo Bottura)도 슬로베니아를 방문합니다.
아보카도는 확실히 올해의 요리 시즌을 기념했습니다. 샌드위치, 케이크, 스무디, 아이스크림, 파스타 등에서 발견되었습니다. 그것을 사용할 때 우리는 매우 중요한 것 중 하나 인 세탁에주의를 기울이지 않았습니다. 개봉하기 전에 항상 세탁하시나요? 그렇지 않은 경우 시작하는 것이 좋습니다.
파티에서 아름다운 냅킨이 깔린 테이블 위에 디저트가 놓여 있는 것을 찾던 일이 우리 모두에게 일어났습니다. 우리의 눈은 컵케이크에 귀엽게 채워져 있는 맛있는 크림에 끊임없이 끌렸지만, 우리는 이 간단한 디저트를 어떻게 그렇게 매력적으로 준비할 수 있을지 궁금해하며 저녁 내내 시간을 보냈습니다.
Goûte 스푼은 음식을 즐기는 새롭고 세련된 방법을 제공합니다. 손가락을 핥는 듯한 느낌입니다. 우리는 숟가락, 칼, 포크가 단지 접시에서 입으로 음식을 전달하는 수단일 뿐이었던 시대를 축하하고 있습니다. 기술 덕분에 우리는 도구를 사용하여 음식을 더 맛있게 만들 수 있고 야채를 초콜릿으로 착각할 정도로 미뢰를 속일 수 있습니다. 구테 스푼은 마치 예절에 익숙하지 않은 것처럼 행동하지 않고 손가락으로 음식을 먹는 진정성을 선사합니다.