Samo nekoliko koraka od Opatije nalazi se prekrasna Villa Ariston koja će vas očarati svojom kuhinjom, bazenom i pogledom na Kvarner.
kulinarski
Ljeti će se u Portorožu održati vinsko-kulinarska manifestacija VinoFest 2017. 24. lipnja 2017. više od 30 slovenskih lokalnih vinara pohrlit će na slovensko primorje, a neće nedostajati ni domaće kulinarske ponude. Ulaznice su već u prodaji.
Prvo izdanje koktel festivala Weissenseer Cocktailtage održat će se na Bijelom jezeru (Weissensee) u Koruškoj u Austriji. Cocktail Days, koji će se održati od 15. do 16. lipnja, ugostit će najbolje barmene iz cijele Austrije i Njemačke koji će demonstrirati svoje umijeće u miješanju koktela, pokazati koji su aktualni trendovi i kakve su zapravo nemoguće kombinacije u miješanju pića. savršeno možda. Naravno, bit će tu i raznih zalogaja, glazbe i dobre zabave.
"I Tradizionali" je šarmantna zbirka tetovaža koje su u biti recepti. Tetovaže koje olakšavaju kuhanje postavljanjem na ruku dok stvarate kulinarske užitke zamisao su talijanskog dizajnerskog dvojca Marine Cinciripini i Sarah Richiuso.
U petak, 26. svibnja 2017. na Pogačarjevom trgu u Ljubljani održat će se otvorenje Tjedna nerasipne hrane. Tjedan neodbačene hrane održava se na inicijativu Luke Jezeršeka, a pokret su podržali i najznačajniji slovenski chefovi: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) i Luka Košir (Grič). Tim povodom u Sloveniju će doći i Massimo Bottura, jedan od najboljih kuhara svijeta.
Avokado je definitivno obilježio ovogodišnju kulinarsku sezonu. Pronašli smo ga u sendvičima, kolačima, smoothiejima, sladoledima, tjestenini i drugdje. Prilikom korištenja nikada nismo obraćali pozornost na jednu vrlo važnu stvar - pranje. Perete li ga uvijek prije otvaranja? Ako ne, preporučuje se da počnete.
Svima nam se dogodilo da smo na zabavi tražili slastice koje su stajale na stolu prekrivenom lijepom salvetom. Pogled nam je stalno privlačila fina krema koja je tako simpatično punjena na cupcakese, no cijelu smo večer proveli pitajući se kako pripremiti ovu jednostavnu slasticu na tako atraktivan način.
Goûte žlica nudi nov i profinjen način uživanja u hrani. Osjećaj je kao polizati prste. Slavimo vremena kada su žlice, noževi i vilice bile samo sredstvo da se hrana od tanjura dopremi do usta. Zahvaljujući tehnologiji, posuđem možemo hranu učiniti ukusnijom i prevariti okusne pupoljke do te mjere da povrće zamijene za čokoladu. Goûte žlica donosi autentičnost jedenja hrane prstom bez da se ponašamo kao da smo stranci u bontonu.