Jen co by kamenem dohodil od Opatije je krásná Villa Ariston, která vás okouzlí svou kuchyní, bazénem a výhledem na Kvarner.
kulinářské
V létě se v Portoroži uskuteční vinařsko-kulinářská akce VinoFest 2017. 24. června 2017 se na slovinské pobřeží nahrne více než 30 slovinských místních vinařů a nebude nouze ani o místní kulinářskou nabídku. Vstupenky jsou již v prodeji.
Ob Belem jezeru (Weissensee) na avstrijskem Koroškem se bo odvila prva izdaja festivala koktajlov Weissenseer Cocktailtage. Dnevi koktajlov, ki bodo potekali od 15. do 16. junija, bodo gostili najboljše barmane s cele Avstrije in Nemčije, ki bodo pokazali svoje znanje v mešanju koktajlov ter tako pokazali, kakšni so trenutni trendi in kakšne nemogoče kombinacije v mešanju pijač so pravzaprav popolnoma mogoče. Seveda ne bo manjkalo raznih prigrizkov, glasbe in dobrega žura.
"I Tradizionali" je okouzlující sbírka tetování, která jsou v podstatě recepty. Tetování, která usnadňují vaření tím, že si je umístíte přímo na paži a zároveň vytvoříte kulinářské speciality, má na svědomí italské designérské duo Marina Cinciripini a Sarah Richiuso.
V pátek 26. května 2017 se na náměstí Pogačarjeva v Lublani uskuteční zahájení Týdne neplýtvání potravinami. Týden nevyhazovaného jídla se koná z iniciativy Luky Jezerška a hnutí podpořili i nejvýznamnější slovinští kuchaři: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).Při této příležitosti zavítá do Slovinska také Massimo Bottura, jeden z nejlepších šéfkuchařů světa.
Avokádo definitivně poznamenalo letošní kulinářskou sezónu. Našli jsme ho v sendvičích, dortech, smoothies, zmrzlinách, těstovinách a jinde. Při používání jsme nikdy nevěnovali pozornost jedné velmi důležité věci – praní. Umýváte ho vždy před otevřením? Pokud ne, doporučuje se začít.
Každému z nás se stalo, že jsme na večírku hledali zákusky, které byly rozložené na stole pokrytém krásným ubrouskem. Naše oči neustále přitahoval lahodný krém, který se na cupcakes tak roztomile plnil, ale celý večer jsme přemýšleli, jak tento jednoduchý dezert připravit tak atraktivním způsobem.
Lžíce Goûte nabízí nový a rafinovaný způsob vychutnávání jídla. Je to jako olíznout si prsty. Slavíme doby, kdy lžíce, nože a vidličky byly jen prostředkem, jak dostat jídlo z talíře do úst. Díky technologiím můžeme pomocí nádobí udělat jídlo chutnější a oklamat chuťové buňky do té míry, že si zeleninu spletou s čokoládou. Lžíce Goûte přináší autentičnost pojídání jídla prstem, aniž bychom se chovali, jako bychom byli cizí etiketě.