Våren er perfekt for å faste, avgifte og forberede kroppen på en lettere årstid. Her tilrettelegges arbeidet vårt av en dags faste, som bør følges av et variert vårkosthold med mye frisk frukt og grønnsaker for en følelse av enda større letthet. La oss rense kroppen vår og unne oss en endagsfaste med grønnsaks- og fruktjuice og puste lettere! Kroppen vil takke oss...
Våren er – psykologisk, følelsesmessig og energisk – tiden da vi kan puste lett ut igjen. Ved overgangen til årstidene skjer endringer ikke bare i naturen, men også i kroppen vår. Du vet, om vinteren trener vi mindre, spiser tyngre mat, og som et resultat samler det seg skadelige stoffer i kroppen vår, som vi må kvitte oss med om våren. Det er her faste kommer inn, og avgifter kroppen hvor vi drikker frukt- og grønnsaksjuice. En dags faste med grønnsaks- og fruktjuicer hjelper med vekttap, stimulerer leverens funksjon, avgifter kroppen, forhindrer fordøyelsesbesvær, styrker immunforsvaret, gjenoppretter energien, og kroppen vår tåler også sommervarmen lettere etter faste. En dags faste med frukt- og grønnsaksjuice er et utmerket valg, fordi vi sjelden er sultne under denne typen faste, og juicene renser også kroppen vår grundig og gir den de nødvendige næringsstoffene.
En dags faste - prosedyre:
Vi starter dagen med et glass lunkent vann som vi presser saften av en halv sitron i. Morgenen fortsetter med tørrbørsting av hele kroppen og dusj. I stedet for frokost brygger vi en halv liter urtete, som vi drikker til «lunsj». Ved lunsjtid, bruk en blender eller juicer for å tilberede en juice fra frisk frukt eller grønnsaker og vann, som erstatter dagens hovedmåltid. Vi fortsetter dagen med å drikke usøtet te og vann, siden vi under faste må legge inn minst 2 liter væske i kroppen. Dette er den eneste måten å hydrere kroppen på, og væsken hjelper også med å rense kroppen. Om kvelden tilbereder vi juice igjen fra frisk frukt eller grønnsaker og spiser den i stedet for middag. Vi velger blant grønnsaker som er kjent for sine rensende effekter. Dette er gulrøtter, kål, selleri, agurker og rødbeter. I løpet av en dags faste glemmer vi kaffe, alkohol, sukker og mel. Hvis sulten er for sterk, vil vi gjøre minst "skade" med nøtter, som er en skattekiste av vitaminer og mineraler. Når endagsfasten er over, ikke glem å fortsette med vårdietten, der vi inkluderer så mange rå grønnsaker og stimulerende krydder som mulig, som bidrar til raskere forbrenning (kanel, ingefær, chili...) . Kun et lett kosthold sikrer et enkelt vårsteg...
Oppskrift på frukt- og grønnsaksrensende juice:
Ingredienser:
- 1 grapefrukt
- 1 eple
- 1 agurk
- 200 g spinat
Prosess:
Grønnsaker og frukt renses og kuttes i små biter, som deretter juices i en juicepresse. Hvis du ikke har en juicer, mal alle ingrediensene i en elektrisk mikser.
